Monitorování klimatu v potravinářství

Kdekoliv, kde se pracuje s potravinami, hrají okolní vlhkost a teplota kritickou roli. Spolu s monitorovacím systémem testo Saveris, lídrem ve své třídě, zajistíte dodržování předepsaných norem HACCP a EN 12830. Vaši zákazníci od Vás obdrží hygienicky nezávadné potraviny prvotřídní kvality.

Systém testo Saveris - Vaše kompletní řešení pro sledování vnitřního klimatu

  • Bezpečný: upozornění emailem, pomocí SMS nebo přímo na místě v případě překročení nastavených hraničních hodnot
  • Spolehlivý: automatický nepřerušovaný záznam dat, namísto manuální dokumentace
  • Standardizace: systém je zcela v souladu s normami HACCP a EN 12830
  • Flexibilní: systém je možné kdykoliv rozšířit o další prvky
  • Vše od jednoho dodavatele: konzultace, instalace, uvedení do provozu, konfigurace, kalibrace a mapování/distribuce míst měření
location-stationary-measurement-005081.jpg

Výroba

  • Sledování klimatu v celém výrobním procesu
  • V souladu s normami HACCP a EN 12830
  • Kompletní dokumentace
testo-Saveris-application-stationary-measurement-004416.jpg

Skladování a přeprava

  • Vytvoření optimálních okolních podmínek + dokumentace pro audity
  • Obdržení alarmu v případě překročení nastavených hraničních hodnot
  • Prevence tvorby mikrobů a předčasnému zkažení potravin
testo-Saveris-application-stationary-measurement-004612.jpg

Laboratoře

  • Automatická dokumentace okolních podmínek v laboratořích
  • Zajištění schopnosti porovnání výsledků měření a výzkumu

location-others-003274.jpg

Velkoobchody

  • Udržení neporušeného chladicího řetězce a norem HACCP za každé situace
  • Sledování okolních podmínek u ledniček a mrazáků
  • Optimalizace kvality produktů a hygieny pro Vaše zákazníky
location-others-003197.jpg

Pekárny

  • Udržení ideálního klimatu ve skladech surovin a v místnostech pro zrání/fermentaci
  • Obdržení alarmů v případě překročení nastavených hraničních hodnot
  • Dodržení všech předepsaných norem
location-others-003410.jpg

Naše kompletní služby

Poradíme Vám, jak provést instalaci, uvedení do provozu a konfiguraci systému. Mimoto se postaráme o mapování a distribuci míst měření a o kalibrace.

Imag-testoSaveris-equipo-esquema-04.jpg

Jeden systém - nekonečné možnosti

Výhody všestranného monitorovacího systému testo Saveris:

  • Rádiové/LAN záznamníky pro měření vlhkosti, teploty a dalších parametrů - také kompatibilní se senzory z jiných systémů
  • Systém je možné flexibilně rozšířit - pro neomezené množství míst měření ve výrobě, skladování, logistice, laboratořích, velkoobchodech a pekárnách

Rádi Vám pomůžeme se sestavením Vašeho systému. Tip: vyžádejte si informace ohledně speciálních sad systémů pro potravinářství.


Kontaktujte nás!

Telefon: +420 222 266 700
E-Mail: info@testo.cz

Kontaktujte nás!

Telefon: +420 222 266 700
E-Mail: info@testo.cz