Digitální systém řízení kvality budoucnost pro bezpečnost potravin

Ať už v oblasti příchozího zboží, v chladicím boxu, při přípravě potravin nebo při servírování jídel - pro mnoho restauračních řetězců zajištění kvality znamená pracné kontroly kvality a matoucí analýzy. Osvoboďte se od chaosu v údajích a hromad papírů a mějte vše pod kontrolou a transparentní pomocí efektivního řešení testo Saveris Restaurant.

 

Transparentní kvalita


Digital QA
  • Kvalita a výkon po celou dobu
  • Včasné zjištění zdrojů chyb
  • Snadnější plánování interních auditů

Spolehlivé dodržování předpisů


Optimizing processes restaurant
  • Centrální specifikace pro všechny restaurace
  • Digitální příručky kvality
  • Vylepšená kultura bezpečnosti potravin

Efektivnější procesy bezpečnosti potravin

Quality management digital
  • Senzory, software a služby v symbioze
  • Nízká náročnost dokumentace a reportingu
  • Intuitivní analýza dat

 

Naše bezproblémové digitální řešení pro nejlepší kvalitu výrobků ve vašich restauracích:

Sensors testo Saveris
Spolehlivé zaznamenávání dat
Software testo Saveris
Analýza a dokumentace dat a procesů
Services testo Saveris
Vaše podpora pro nastavení, provoz a servis

 

Nejoblíbenější řetězec restaurací Jižní Afriky Hungry Lion sází na testo Saveris Restaurant

 Příběh o úspěchu:

Marché Restaurants Switzerland AG
a Testo

Lídr na trhu ve švýcarské dálniční gastronomii
spoléhá na 
testo Saveris Restaurant,
které garantuje kvalitu a čerstvost sortimentu ještě účinněji.

images-2000x1500-icon-01.jpg

Dodržování

Právní i firemní požadavky mohou být transparentně integrovány do pracovních procesů.

images-2000x1500-icon-02.jpg

Kvalita

Příprava potravin se stává bezpečnější a zaměstnanci jsou podrobně prováděni kontrolami kvality.

images-2000x1500-icon-03.jpg

Náklady

Úspora díky automatizovaným kontrolám a efektivní zpracování kontrol kvality.

images-2000x1500-icon-04.jpg

Transparentnost

Rychlý přehled plánovaných a provedených kontrol kvality.

„Spolehlivé a bezproblémové monitorování odkudkoliv a kdykoliv vám umožní zaujmout proaktivní přístup k řízení kvality potravin namísto reaktivního. Jako odborník na bezpečnost potravin s dvacetiletými zkušenostmi s měřením kvality potravin a programů bezpečnosti potravin oceňuji, jak testo Saveris Restaurant umožňuje preventivnější přístup při kontrole kvality a bezpečnosti potravin.“

Eric Moore, certifikovaný odborník- Bezpečnost potravin
Ředitel bezpečnosti potravin a dodržování předpisů, Testo Severní Amerika

Vaše výhody při digitálním řízení kvality s Testo Saveris Restaurant:

Odborná část

Odborné znalosti pro restaurace a obchodní řetězce.

Výhody digitálních kontrolních seznamů kvality pro dodržování bezpečnosti potravin.

Digitální řešení pro řízení kvality potravin.


Mezinárodní zavádění digitálního systému řízení HACCP.

Jak správně určit teplotu vzduchu a výrobku v potravinářském průmyslu.

Keyvisual Restaurant Mobile 960x300px.jpg
Keyvisual Restaurant Tablet 1536x450px.jpg
Keyvisual Restaurant Desktop 2560x450.jpg
Keyvisual Restaurant Wide Desktop 3840x450px.jpg