Überall, wo mit Lebensmitteln gearbeitet wird, spielt die Umgebungstemperatur und -feuchte eine kritische Rolle. Mit dem führenden Klimaüberwachungssystem testo Saveris erfüllen Sie HACCP- und EN 12830-Richtlinien. So werden Ihre Kunden hygienisch einwandfreie Ware in optimaler Qualität erhalten.
Klimaüberwachung rund um Lebensmittel
testo Saveris – Ihr Rundum-Sorglos-Paket für Klimaüberwachung
- Sicher: bei kritischen Klimawerten werden Sie per E-Mail, SMS oder direkt vor Ort alarmiert
- Zuverlässig: automatisierte und lückenlose Erfassung statt manuellem Dokumentationsaufwand
- Konform: testo Saveris erfüllt die Anforderungen der Norm EN 12830 und ist HACCP-konform
- Flexibel: Sie können das System jederzeit erweitern - für beliebig viele Messstellen und Messgrößen
- Von einem Anbieter: Beratung, Installation, Inbetriebnahme, Konfiguration, Kalibrierung und Mapping/Verteilungsmessung
Produktion
- Klimaüberwachung für die gesamte Produktionskette
- Gesetzliche Vorschriften einhalten: HACCP und EN 12830
- Vollständige Dokumentation
Lagerung und Transport
- Optimale Klimabedingungen schaffen – und nachweisen
- Direkte Alarmierung bei kritischen Temperaturen
- Keimbildung und vorzeitiges Verderben verhindern
Labore
- Klimabedingungen im Labor automatisiert dokumentieren
- Vergleichbarkeit von Forschungs- und Messergebnissen gewährleisten
Supermärkte
- Kühlkette und HACCP-Richtlinien jederzeit einhalten
- Kühlschränke, Tiefkühltruhen und Raumklima überwachen
- Optimale Qualität und Hygiene für Ihre Kunden
Bäckereien
- Ideales Klima in Rohstoff-Lagern sowie Reife- und Gärräumen einhalten
- Alarm bei kritischem Klima
- Lückenloser Nachweis der eingehaltenen Vorschriften
Unser Komplett-Service
Sie erhalten alle Leistungen aus einer Hand: Wir beraten Sie, führen die Installation, Inbetriebnahme und Konfiguration durch. Außerdem kümmern wir uns um Mapping, Verteilungsmessung und Kalibrierung.
Ein System – alle Möglichkeiten
Profitieren Sie von der Vielseitigkeit des Datenlogger-Systems testo Saveris:
- Funk- und LAN-Datenlogger für Temperatur, relative Feuchte und weitere Messgrößen - auch für Sensoren anderer Systeme kompatibel
- testo Saveris ist flexibel erweiterbar - für beliebig viele Messstellen in der Produktion, Lagerung, Logistik, in Laboren, Supermärkten oder Bäckereien
Nutzen Sie unsere Beratung bei der Zusammenstellung. Tipp: Wir bieten Sets für die Lebensmittel-Branche an.