Wertvolle Lebensmittel verdienen größte Sorgfalt.

Standards und Richtlinien in der Kühlkette

Messgeräte von Testo sind seit Jahrzehnten entlang der gesamten Kühlkette im Einsatz.

Im Wareneingang, bei der Lagerung und während des Transportes tragen unsere Thermometer, pH-Messgeräte, Datenlogger oder Messdaten-Monitoringsysteme dazu bei, dass die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist und gesetzliche Vorgaben und Normen eingehalten werden.

Download: Tipps und Tricks für kühlkettenpflichtige Lebensmittel.

Tipps und Tricks für kühlkettenpflichtige Lebensmittel

Unsere Experten wissen genau, was bei sensiblen Lebensmitteln vom Acker bis zum Teller zu beachten ist. Sie kennen mikrobiologische Hintergründe, spezifische Grenzwerte und gesetzliche Rahmenbedingungen.

Dieses gesammelte Expertenwissen steht Ihnen jetzt als Download kostenlos zur Verfügung.

  • Präzise Qualitätsüberwachung bei der Anlieferung
  • Zuverlässige Vermeidung von Gesundheitsgefahren für Verbraucher
  • Kontinuierliche Aufzeichnung von Temperatur und Feuchte
  • Individuelle Lösungen mit den Datenloggern von Testo und dem Monitoring-System testo Saveris 2
  • Lückenlose Überwachung und Dokumentation
  • HACCP-Risiko „Temperaturgrenzwert-Abweichung“ sicher unter Kontrolle

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