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testo 105 - Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze

0563 1054
CHF 174.00 CHF 188.10
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  • Für den harten Praxisalltag entwickelt: robust gebaut und abwaschbar (IP65)
  • Wechselbare Messspitze für Gefriergut im Lieferumfang enthalten, weitere Messspitzen optional erhältlich
  • Zwei frei wählbare Grenzwerte, akustischer und optischer Alarm bei Über-/Unterschreitung der Grenzwerte
  • EN 13485 zertifiziert und HACCP konform
  • Mit dem Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze erfassen Sie zuverlässig die Kerntemperatur von tiefgekühlten Waren.
    Das Einhand-Thermometer testo 105 mit Gefriergut-Messspitze eignet sich ideal zur Messung der Kerntemperatur in tiefgekühlten Waren, wie beispielsweise in Fleisch. Weitere Messspitzen für Messungen in halbfesten Medien (Fleisch, Käse, Gelees) können Sie separat bestellen.
     
     

    Das Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze – ein absoluter Praxis-Profi

    Die praktische Einhandbedienung, kompakte Größe und das beleuchtete Display erleichtern die Arbeit im Praxisalltag. Ein akustischer sowie ein optischer Alarm warnen zuverlässig vor Unter-/ Überschreitung der frei einstellbaren Grenzwerte. Die Gürtel- und Wandhalterung sorgt für sichere Aufbewahrung – auch unterwegs. So ist das Thermometer jederzeit griffbereit.

    Gut zu wissen: Dank wasserabweisender Oberfläche kann das Einstechthermometer auch unter fließendem Wasser gereinigt werden – besonders hygienisch gemäß Schutzklasse IP65. Das testo 105 ist für den Lebensmittelbereich nach EN 13485 geprüft und durch HACCP International zertifiziert.

    1 x testo 105 Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze, inkl. Gürtel-/Wandhalterung und Batterien.

    Temperatur - NTC

    Messbereich
    -50 bis +275 °C
    Genauigkeit
    ±0.5 °C (-20 bis +100 °C)
    ±1 % v. Mw. (+100.1 bis +275 °C)
    ±1.0 °C (-50 bis -20.1 °C)
    Auflösung
    0.1 °C
    Ansprechzeit
    t₉₉ = 15 s (in gefrorenem Fleisch ca. 60 sec)

    Allgemeine technische Daten

    Gewicht
    162 g (inkl. Batterien)
    210 g (inkl. Gürtelhalter und Batterien)
    Abmessungen
    148 x 38 x 185 mm (mit gesteckter Sonde)
    148 x 38 x 73 mm (ohne Sonde)
    Betriebstemperatur
    -20 bis +70 °C
    Produkt-/Gehäusematerial
    ABS
    Schutzklasse
    IP65
    Produktfarbe
    Weiß
    Länge Sonden-/Fühlerrohr
    95 mm
    Länge Fühlerrohrspitze
    30 mm
    Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohr
    8 mm
    Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohrspitze
    8 mm
    An-/Ausschalten
    10 min
    Messtakt
    0.5 s
    Normen
    EN 13485
    Batterietyp
    Knopfzelle LR44
    Akku-/Batteriestandzeit
    80 h
    Displaytyp
    LCD (Liquid Crystal Display)
    Displaygröße
    einzeilig
    Lagertemperatur
    -40 bis +70 °C

    Temperaturkontrolle im Wareneingang

    Die Messaufgabe der Temperaturkontrolle im Wareneingang besteht darin, sicherzustellen, dass die Temperatur der angelieferten Ware entsprechend der (gesetzlichen) Vorgaben ist und die Ware sicher verwendet werden kann.

    Gemessen wird sowohl die Temperatur zwischen den Verpackungen, als auch die Kerntemperatur von Lebensmitteln. In den meisten Fällen werden Messwerte, Datum, Uhrzeit und Anwender in ein Formular eingetragen und zur späteren Rückverfolgbarkeit dokumentiert.

    Für alle Messaufgaben in der Warenannahme von Lebensmitteln unterstützt Sie das Einhand-Temperatur-Messgerät testo 105 durch:

    • Wechselbare Mess-Spitzen (z.B. lange Messspitze, Gefriergut-Mess-Spitze)

    • Besondere Robustheit und der Möglichkeit, es unter fließendem Wasser zu reinigen (gemäß Schutzklasse IP65)

    • Gute und sichere Handhabung

    testo-105

    Temperaturkontrolle bei der Lagerhaltung

    Bei der Lagerung von Lebensmitteln muss sichergestellt werden, dass die Temperatur der gelagerten Güter den (gesetzlichen) Vorgaben entspricht, die Kühlkette eingehalten wird und die Ware sicher zur weiteren Verarbeitung bzw. zum Verzehr verwendet werden kann. Dabei unterstützt Sie das Einhand-Temperatur-Messgerät testo 105 durch:

    • Wechselbare Mess-Spitzen (z.B. lange Messspitze, Gefriergut-Mess-Spitze)

    • Besondere Robustheit und der Möglichkeit, es unter fließendem Wasser zu reinigen (gemäß Schutzklasse IP65)

    • Gute und sichere Handhabung

    testo-105