HACCP Richtlinien einfach einhalten mit digitalem Qualitätsmanagement.

Ideal für Lebensmittelkontrolleurinnen und -kontrolleure

Stellen Sie sich vor, Sie führen eine Lebensmittelkontrolle in einem Restaurant oder Supermarkt durch und erhalten auf einen Blick sämtliche für die Prüfung notwendigen Informationen. Lückenlos können Sie alle bisherigen Qualitätskontrollen und durchgeführten Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität nachvollziehen. Jeder einzelne Mitarbeiter des zu kontrollierenden Betriebes hat Freude an Qualitätsthemen und führt Maßnahmen zur Sicherstellung der Lebensmittelqualität gerne und gewissenhaft aus. Wie das möglich ist?
Ganz einfach: Mit einem automatisierten Qualitätsmanagement-System.

Im Live-Webinar erklärt Ihnen unser Moderator Dieter Ackermann, welche Vorteile ein digitales und automatisiertes Qualitätsmanagement für Betriebe und auch Sie als Lebensmittelkontrolleur mit sich bringt. Anhand von konkreten Praxisbeispielen erhalten Sie außerdem einen Einblick in die Lösung testo Saveris Restaurant bzw. Food Stores und sind so für die nächste Kontrolle bei einem Testo-Kunden gewappnet.

Gegen Ende des Webinars nimmt sich unser Experte ausreichend Zeit um Ihre Fragen, welche Sie über die Chatfunktion an uns übermitteln können, zu beantworten.

Agenda:

  • Die digitale Transformation in Restaurants und im Einzelhandel
  • Mehrwerte digitaler Systeme: Lebensmittelsicherheit, HACCP einhalten, Manipulationssicherheit
  • Die digitale Lebensmittelkontrolle – was genau verbirgt sich dahinter

 

Dabei sein lohnt sich:

  • Gegen Ende des Webinars beantwortet Armin Wenge (Geschäftsführer delphi Lebensmittelsicherheit GmbH, Präsident des BVLK-Hygieneforums, 1. Vorsitzender des Arbeitskreises Gemeinschaftsverpflegung Köln e.V.), Ihre Fragen rund um die Digitalisierung in Lebensmittelkontrollen.


Zur Webinar-Anmeldung, tragen Sie sich bitte in das untenstehende Formular ein.

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Ihr Moderator:

Applikationsspezialist Dieter Ackermann

Dieter Ackermann

Applikationsspezialist Food

Im Interview:

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Armin Wenge

Präsident des BVLK-Hygieneforums