Lebensmittel

Die Temperatur von Lebensmitteln hat einen entscheidenden Einfluss auf die Bildung und Vermehrung von Keimen und damit auf Produktqualität und Verbrauchergesundheit. Zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit ist es daher Pflicht, die Temperaturen von Lebensmitteln zu kontrollieren.

89 Produkte oder Empfehlungen für Lebensmittel
  • Lebensmittelkontroll-Set

    Bestell-Nr. 0563 0102 02

    Als Qualitätsbeauftragter oder Lebensmittelinspektor führen Sie umfassende Lebensmittelkontrollmessungen durch. Sicher verstaut im Koffer erhalten Sie fünf handliche Messgeräte, mit denen Sie zuverlässig Temperatur-Schnelltests und Kerntemperaturmessungen durchführen sowie pH-Wert und Frittierölqualität bestimmen.
    • Fünf handliche Messgeräte für Temperatur, pH-Wert und Frittierölqualität zur professionellen Lebensmittelkontrolle

    • Schnelle Temperaturmessungen mit testo 926 und Edelstahl-Temperaturfühler

    • Zubehör zum Abgleich / zur Kontrolle der Messgeräte im Set enthalten

    1.090,00 €
    mit MwSt.  1.297,10 €
  • Frittieröl-Temperatur Set

    Bestell-Nr. 0563 0101

    Mit diesem Set sind Sie bestens gerüstet für die Kontrolle von Frittieröl-Qualität und Temperatur-Grenzwerten. Der Frittieröltester testo 270 und das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR sind dank ihrer zuverlässigen Messtechnik kompetenter Partner bei Lebensmittelkontrollmessungen.
    • Qualität von Frittieröl einfach und präzise mit testo 270 bestimmen

    • Inkl. Referenzöl zum Abgleich des Frittieröltesters am Messort

    • Oberflächentemperatur und Kerntemperatur mit testo 104-IR messen

    • Abwaschbarer Koffer für eine hygienische Verstauung am Einsatzort

    490,00 €
    mit MwSt.  583,10 €
  • testo 104-IR - Einstech-Infrarot-Thermometer

    Bestell-Nr. 0560 1040

    Wareneingang, Theken-Auslage, Lagerung: Das Einstech-Infrarot-Thermometer testo 104-IR wurde für die schnelle, zuverlässige Temperaturkontrolle im hektischen Praxisalltag entwickelt. Es eignet sich ideal für die Lebensmittelindustrie, für Restaurants und den Einzelhandel.
    • Oberflächentemperatur und Kerntemperatur messen

    • Infrarot-Messgerät mit Laser-Messfleckmarkierung und Einstechfühler

    • Robust und praxistauglich: stabiles Klappgelenk, wasserdichtes Gehäuse (IP65), passt in die Jackentasche

    • HACCP / EN 13485 konform

    112,00 €
    mit MwSt.  133,28 €
  • testo 106 Set - Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0563 1063

    Sichern Sie sich das Einstechthermometer testo 106 im Set inklusive wasserdichter Schutzhülle und Halte-Clip – so haben Sie praktisches Zubehör gleich mit dabei!
    • Ideal zur Erfassung der Kerntemperatur von Lebensmitteln: HACCP-konform und in Verbindung mit TopSafe-Schutzhülle EN 13485 zertifiziert

    • Weitere Vorteile der TopSafe- Schutzhülle: wasser- und schmutzabweisend, Schutzklasse IP67, spülmaschinenfest

    • Optischer und akustischer Alarm bei Überschreitung von frei wählbaren Grenzwerten

    • Set-Vorteil: praktisches Zubehör gleich mit dabei, z.B. Halte-Clip mit Fühlerschutzkappe zur sicheren Verwahrung

    50,00 €
    mit MwSt.  59,50 €
  • testo 175 T3 - Temperaturlogger

    Bestell-Nr. 0572 1753

    Der Temperaturlogger testo 175 T3 mit seinen zwei Anschlüssen für externe Thermoelement-Fühler bietet sich an, wenn Sie Ihre Temperatur-Aufzeichnung parallel an zwei Stellen vornehmen möchten: z.B. bei der Messung der Vor- und Rücklauftemperatur an Heizkörpern. Die Messwerte werden sicher im Temperaturlogger gespeichert und stehen für eine spätere Messdaten-Auswertung und -Dokumentation zur Verfügung.
    • Praktisch für häufige oder dauerhafte Messungen: Speicherkapazität von 1 Million Messwerte, bis zu 3 Jahre Batteriestandzeit

    • Sehr großer Temperaturmessbereich von -50 °C bis +1 000 °C

    • Inklusive Wandhaltung

    • Messdaten-Auswertung und –Dokumentation: drei verschiedene Software-Versionen auswählbar, Basic-Software als kostenfreier Download erhältlich

    185,00 €
    mit MwSt.  220,15 €
  • testo 104 - Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0563 0104

    Testo präsentiert das erste wasserdichte Klappthermometer für die Lebensmittelbranche: das testo 104.
    • Optimal für Lebensmittel: HACCP-konform, zertifiziert nach EN 13485

    • Abwaschbar unter fließendem Wasser nach Schutzklasse IP65

    • Praktischer Klappmechanismus mit robustem Metallklappgelenk, handlich, sofort einsatzbereit

    • Automatische Endwerterkennung (Auto-Hold) und Min-/Max-Speicher für die mit Hold/Auto-Hold gemessenen Werte

    80,00 €
    mit MwSt.  95,20 €
  • testo 176 T4 - Datenlogger für Temperatur

    Bestell-Nr. 0572 1764

    Der Datenlogger testo 176 T4 erfasst Temperaturen an bis zu vier Stellen gleichzeitig. Mit seinem Datenspeicher für bis zu 2 Millionen Messdaten, der Kompatibilität mit unterschiedlichen Thermoelement-Fühler-Typen und dem großen Messbereich ist der Datenlogger in verschiedensten Bereichen professionell einsetzbar.
    • Großer Messdatenspeicher für bis zu 2 Millionen Messwerte, Batteriestandzeit von bis zu 8 Jahren

    • Bis zu vier Temperaturwerte gleichzeitig erfassen und dokumentieren

    • Extrem großer Messbereich von -200 °C bis 1 000 °C

    • Für die Datenauswertung am PC stehen drei Software-Varianten zur Auswahl, Basic-Software kostenfrei als Download erhältlich

    360,00 €
    mit MwSt.  428,40 €
  • testo 191-T1 - HACCP Temperatur-Datenlogger mit kurzem, starrem Fühler

    Bestell-Nr. 0572 1911

    Nutzen Sie den von HACCP-International zertifizierten Temperaturdatenlogger testo 191-T1 für die effiziente Temperaturüberwachung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen. Der für die Lebensmittelproduktion konzipierte Datenlogger testo 191-T1 mit kurzem, starren Temperaturfühler ist besonders klein – daher ist er ideal für die Temperaturüberwachung z.B. in Konservendosen.
    • Hochgenaue Temperaturüberwachung mit kurzem, starrem Fühler

    • Langlebig, robust, zuverlässig dicht auch nach dem Batteriewechsel

    • Sekundenschneller Batteriewechsel spart Zeit und erhöht die Effizienz

    • Gleichzeitiges Programmieren und Auslesen mehrerer HACCP Datenlogger über den Multifunktionskoffer

    Preis auf Anfrage
  • testo 191-T2 - HACCP Temperatur-Datenlogger mit langem, starrem Fühler

    Bestell-Nr. 0572 1912

    Der von HACCP-International zertifizierte Temperaturdatenlogger testo 191-T2 eignet sich ideal für die effiziente Temperaturüberwachung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen. Der für die Lebensmittelproduktion konzipierte Datenlogger testo 191-T2 ist mit einem langen, starren Temperaturfühler ausgestattet. Damit kann er auch zur Messung in Flaschen oder Konservendosen verwendet werden.
    • Hochgenaue Temperaturüberwachung mit langem, starrem Fühler

    • Langlebig, robust, zuverlässig dicht auch nach dem Batteriewechsel

    • Sekundenschneller Batteriewechsel spart Zeit und erhöht die Effizienz

    • Gleichzeitiges Programmieren und Auslesen mehrerer HACCP Datenlogger über den Multifunktionskoffer

    Preis auf Anfrage
  • testo 191-T3 - HACCP Temperatur-Datenlogger mit langem, biegsamem Fühler

    Bestell-Nr. 0572 1913

    Der von HACCP-International zertifizierte Temperaturdatenlogger testo 191-T3 ist ideal für die Temperaturüberwachung in Flüssigkeiten oder an Oberflächen, wie zum Beispiel auf Platten von Gefriertrocknungsanlagen. Nutzen die den für die Lebensmittelproduktion konzipierten Datenlogger zur Überwachung von Pasteurisierungs-, Sterilisations-, und Gefriertrocknungsprozessen.
    • Präzise Temperaturmessung in Flüssigkeiten und an Oberflächen mit langem, biegsamem Fühler

    • Langlebig, robust, zuverlässig dicht auch nach dem Batteriewechsel

    • Sekundenschneller Batteriewechsel spart Zeit und erhöht die Effizienz

    • Gleichzeitiges Programmieren und Auslesen mehrerer HACCP Datenlogger über den Multifunktionskoffer

    Preis auf Anfrage
  • testo 191-T4 - HACCP Temperatur-Datenlogger mit zwei langen, biegsamen Fühlern

    Bestell-Nr. 0572 1914

    Der von HACCP-International zertifizierte Temperaturdatenlogger testo 191-T4 zur Überwachung von Pasteurisierungs-, Sterilisations-, und Gefriertrocknungsprozessen hat zwei lange, semiflexible Fühler, mit denen Sie auch in Ecken messen können. Der für die Lebensmittelproduktion konzipierte Datenlogger eignet sich besonders zur Temperaturüberwachung in Flüssigkeiten oder an Oberflächen, wie zum Beispiel auf Platten von Gefriertrocknungsanlagen.
    • Zwei lange, biegsame Fühler zur präzisen Temperaturmessung in Flüssigkeiten und an Oberflächen und zur Analyse der Hitzedurchdringung

    • Langlebig, robust, zuverlässig dicht auch nach dem Batteriewechsel

    • Sekundenschneller Batteriewechsel spart Zeit und erhöht die Effizienz

    • Gleichzeitiges Programmieren und Auslesen mehrerer HACCP Datenlogger über den Multifunktionskoffer

    Preis auf Anfrage
  • testo 108 - Temperaturmessgerät

    Bestell-Nr. 0563 1080

    Für sekundenschnelle Stichproben-Messungen mit präzisen Ergebnissen: Das wasserdichte Temperaturmessgerät testo 108 ermöglicht Temperaturmessungen bei der Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln.
    • Für Temperaturmessungen im Lebensmittelbereich geeignet

    • Sofort einsatzbereit: ein Einstech-Temperaturfühler inklusive, weitere anschließbare Temperaturfühler (Typ K und T) optional erhältlich

    • Temperaturmessgerät ist mit angeschlossenem Einstechfühler wasserdicht (IP67)

    • HACCP-konform, EN 13485 zertifiziert

    91,00 €
    mit MwSt.  108,29 €
  • testo 174 T Set - Mini-Datenlogger für Temperatur im Set

    Bestell-Nr. 0572 0561

    Der Mini-Datenlogger für Temperatur testo 174T ist Ihr praktischer Helfer bei kontinuierlichen Temperatur-Messungen (z.B. Lagertemperatur von Arznei- oder Lebensmitteln). Beim Kauf diese Sets erhalten Sie zusätzlich ein USB-Interface zur Datenübertragung auf den PC.
    • Messdatenspeicher für 16 000 Temperaturwerte, ca. 500 Tage Batteriestandzeit

    • Wasserdicht gemäß IP65, HACCP-konform und zertifiziert nach EN 12830

    • Datenauswertung: drei verschiedene Software-Varianten verfügbar, Basic-Software kostenlos als Download erhältlich

    • Set-Vorteil: USB-Interface für die Datenübertragung auf den PC gleich dabei

    113,00 €
    mit MwSt.  134,47 €
  • testo 103 - Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0560 0103

    Das Einstechthermometer testo 103 ist das kleinste Klappthermometer seiner Klasse – und damit perfekt für Stichproben im Lebensmittelbereich.
    • Optimal für Lebensmittel: HACCP-konform, zertifiziert nach EN 13485

    • Spritzwassergeschützt gemäß Schutzklasse IP55

    • Praktischer Klappmechanismus – schnell gemessen, schnell wieder verstaut, passt in jede Hemd- oder Hosentasche

    • Einfache, präzise Technik

    46,00 €
    mit MwSt.  54,74 €
  • testo 905-T2 - Oberflächenthermometer mit großem Messbereich

    Bestell-Nr. 0560 9056

    Das Oberflächenthermometer testo 905-T2 misst auch auf unebenen Flächen die Temperatur zuverlässig und mit beeindruckender Schnelligkeit. Sein Messkopf mit federndem Thermoelement-Band macht es möglich. Damit eignet sich das leistungsstarke Temperaturmessgerät für diverse Anwendungen im Heizungs-, Sanitär und Kälte-Handwerk (z.B. zur Messung an Rohren oder Ventilen).
    • Für Messungen auf unebenen Oberflächen geeignet

    • Großer Messbereich: Temperaturmessungen bis +500 °C kurzzeitig möglich

    • Besonders kurze Ansprechzeit

    • Komfortables Ablesen der Messergebnisse auf dem drehbaren Display

    86,00 €
    mit MwSt.  102,34 €
  • testo 106 - Lebensmittelthermometer

    Bestell-Nr. 0560 1063

    Praktisch zur schnellen und sicheren Temperatur-Messung bei Lebensmittelkontrollen: Mit dem kompakten, handlichen Lebensmittelthermometer testo 106 sind Sie bestens gerüstet, um in Großküchen, (System-)Gastronomie, Supermärkten oder beim Lebensmittel-Transport die Kerntemperatur der Waren zu messen.
    • Für zügiges und genaues Messen der Kerntemperatur (z.B. bei Lebensmittelkontrollen)

    • In Verbindung mit TopSafe-Schutzhülle (zusätzlich bestellbar) wird das testo 106 zu einem EN 13485 zertifizierten und HACCP-konformen Thermometer

    • Optischer und akustischer Alarm bei Grenzwert-Überschreitung (Grenzwerte individuell einstellbar)

    • Feine Messspitze mit 2,2 mm Durchmesser: Einstichlöcher kaum sichtbar

    45,00 €
    mit MwSt.  53,55 €
  • testo 826-T4 - Einstech-Infrarot-Thermometer

    Bestell-Nr. 0563 8284

    Bei der Lebensmittelkontrolle im Wareneingang überprüfen Sie regelmäßig die Temperatur Ihrer Ware. Das Einstech-Infrarot-Thermometer testo 826-T4 ermöglicht schnelle Temperatur-Scans mittels Infrarot-Messung, ohne die Produkte zu beschädigen. Sind Temperatur-Grenzwerte überschritten, messen Sie mit dem fest montierten Einstechfühler präzise die Kerntemperatur (z.B. in Joghurts).
    • Infrarot- und Kerntemperaturmessung in einem Messgerät

    • Infrarot-Thermometer mit 6:1-Optik und 1-Punkt-Laser-Messfleckmarkierung

    • Einfache Grenzwertkontrolle durch Min-/Max-Funktion, direkte Alarmierung bei Grenzwertüberschreitung

    • Wasserdicht und robust durch Schutzhülle TopSafe (im Lieferumfang enthalten)

    142,00 €
    mit MwSt.  168,98 €
  • Wasserdichtes Mini-Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0560 1113

    Mit dem wasserdichten Mini-Einstechthermometer messen Sie Lufttemperatur und Kerntemperatur in unterschiedlichsten Einsatzbereichen. Nach der Anwendung können Sie das Thermometer ganz einfach reinigen – bei Bedarf sogar in der Spülmaschine.
    • Lufttemperatur und Kerntemperatur ganz einfach messen

    • Wasserdicht und spülmaschinenfest – gemäß Schutzklasse IP67

    • Vielseitig einsetzbar – von der Küche bis zu Labor, Industrie und Gärtnerei

    • Inklusive Schutzrohr mit Halte-Clip

    29,00 €
    mit MwSt.  34,51 €
  • Mini-Einstechthermometer

    Bestell-Nr. 0560 1110

    Mit unserem Mini-Einstechthermometer führen Sie schnelle und zuverlässige Temperaturmessungen in Flüssigkeit oder Luft durch. Mit seinem schmalen, gespitzten Einstechfühler bietet sich das Mini-Thermometer besonders zum Messen der Kerntemperatur an.
    • Inklusive Schutzrohr mit Halte-Clip

    20,00 €
    mit MwSt.  23,80 €
  • testoterm - Temperaturmessstreifen (+71 … +110 °C)

    Bestell-Nr. 0646 0916

    Die selbstklebenden Temperaturmessstreifen testoterm haften zuverlässig auf unterschiedlichsten Oberflächen und reagieren auf Temperaturanstiege innerhalb von 2 bis 3 Sekunden mit Farbwechsel.
    • Messbereich +71 °C bis +110 °C

    • Selbstklebende Temperaturmessstreifen

    • Farbwechsel bei Grenzwertüberschreitung innerhalb von 2 bis 3 Sekunden

    • Optimal für die Temperaturüberwachung an bewegten oder kleinen Objekten und Langzeitüberwachung bei Transport und Lagerung

    24,00 €
    mit MwSt.  28,56 €
89 Produkte gefunden
Mehr anzeigen