testo 105, Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze - Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze

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Für den harten Praxisalltag entwickelt: robust gebaut und abwaschbar (IP65)
Wechselbare Messspitze für Gefriergut im Lieferumfang enthalten, weitere Messspitzen optional erhältlich
Zwei frei wählbare Grenzwerte, akustischer und optischer Alarm bei Über-/Unterschreitung der Grenzwerte
EN 13485 zertifiziert und HACCP konform

Mit dem Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze erfassen Sie zuverlässig die Kerntemperatur von tiefgekühlten Waren.

Details

Produktbeschreibung

Das Einhand-Thermometer testo 105 mit Gefriergut-Messspitze eignet sich ideal zur Messung der Kerntemperatur in tiefgekühlten Waren, wie beispielsweise in Fleisch. Weitere Messspitzen für Messungen in halbfesten Medien (Fleisch, Käse, Gelees) können Sie separat bestellen.

Das Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze – ein absoluter Praxis-Profi

Die praktische Einhandbedienung, kompakte Größe und das beleuchtete Display erleichtern die Arbeit im Praxisalltag. Ein akustischer sowie ein optischer Alarm warnen zuverlässig vor Unter-/ Überschreitung der frei einstellbaren Grenzwerte. Die Gürtel- und Wandhalterung sorgt für sichere Aufbewahrung – auch unterwegs. So ist das Thermometer jederzeit griffbereit.

Gut zu wissen: Dank wasserabweisender Oberfläche kann das Einstechthermometer auch unter fließendem Wasser gereinigt werden – besonders hygienisch gemäß Schutzklasse IP65. Das testo 105 ist für den Lebensmittelbereich nach EN 13485 geprüft und durch HACCP International zertifiziert.

Lieferumfang

1 x testo 105 Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze, inkl. Gürtel-/Wandhalterung und Batterien.

Technische Daten

Temperatur - NTC
Messbereich	-50 bis +275 °C
Genauigkeit	±0,5 °C (-20 bis +100 °C) ±1,0 °C (-50 bis -20,1 °C) ±1 % v. Mw. (+100,1 bis +275 °C)
Auflösung	0,1 °C
Ansprechzeit	t₉₉ = 15 s (in gefrorenem Fleisch ca. 60 sec)

Allgemeine technische Daten
Gewicht	210 g (inkl. Gürtelhalter und Batterien) 162 g (inkl. Batterien)
Abmessungen	148 x 38 x 185 mm (mit gesteckter Sonde) 148 x 38 x 73 mm (ohne Sonde)
Betriebstemperatur	-20 bis +70 °C
Produkt-/Gehäusematerial	ABS
Schutzklasse	IP65
Produktfarbe	Weiß
Länge Sonden-/Fühlerrohr	95 mm
Länge Fühlerrohrspitze	30 mm
Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohr	8 mm
Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohrspitze	8 mm
An-/Ausschalten	10 min
Messtakt	0,5 s
Normen	EN 13485
Batterietyp	Knopfzelle LR44
Akku-/Batteriestandzeit	80 h
Displaytyp	LCD (Liquid Crystal Display)
Displaygröße	einzeilig
Lagertemperatur	-40 bis +70 °C

Anwendungen

Temperaturkontrolle im Wareneingang

Die Messaufgabe der Temperaturkontrolle im Wareneingang besteht darin, sicherzustellen, dass die Temperatur der angelieferten Ware entsprechend der (gesetzlichen) Vorgaben ist und die Ware sicher verwendet werden kann.

Gemessen wird sowohl die Temperatur zwischen den Verpackungen, als auch die Kerntemperatur von Lebensmitteln. In den meisten Fällen werden Messwerte, Datum, Uhrzeit und Anwender in ein Formular eingetragen und zur späteren Rückverfolgbarkeit dokumentiert.

Für alle Messaufgaben in der Warenannahme von Lebensmitteln unterstützt Sie das Einhand-Temperatur-Messgerät testo 105 durch:

Wechselbare Mess-Spitzen (z.B. lange Messspitze, Gefriergut-Mess-Spitze)
Besondere Robustheit und der Möglichkeit, es unter fließendem Wasser zu reinigen (gemäß Schutzklasse IP65)
Gute und sichere Handhabung

Temperaturkontrolle bei der Lagerhaltung

Bei der Lagerung von Lebensmitteln muss sichergestellt werden, dass die Temperatur der gelagerten Güter den (gesetzlichen) Vorgaben entspricht, die Kühlkette eingehalten wird und die Ware sicher zur weiteren Verarbeitung bzw. zum Verzehr verwendet werden kann. Dabei unterstützt Sie das Einhand-Temperatur-Messgerät testo 105 durch:

Wechselbare Mess-Spitzen (z.B. lange Messspitze, Gefriergut-Mess-Spitze)
Besondere Robustheit und der Möglichkeit, es unter fließendem Wasser zu reinigen (gemäß Schutzklasse IP65)
Gute und sichere Handhabung

Downloads

Produktbroschüren

Bedienungsanleitungen

Bedienungsanleitung testo 105 (PDF, 985.5 kB)