Supermercado

A diario en los supermercados se entregan, almacenan y venden grandes cantidades de diferentes alimentos. Para que a las manos del consumidor solo llegue mercancía de primera calidad, durante el almacenamiento de los alimentos deben observarse los límites de temperatura establecidos.

Monitorización de temperatura

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Solución completa

La manipulación de productos frescos y perecederos forma parte de su vida cotidiana. Por eso, la calidad de los productos debe ser siempre correcta para no poner en circulación mercancía de calidad deficiente.

  • Utilizar el sistema de registro de datos WiFi
  • Supervisar las temperaturas en supermercados de forma segura, automática y con el mínimo esfuerzo

Muestra de temperatura

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Las temperaturas de los alimentos influye esencialmente en la formación y proliferación de gérmenes y, por lo tanto, en la calidad de los productos así como en la salud del consumidor.

  • Pruebas de temperatura regulares
  • Garantizar la seguridad de los alimentos

Registro de temperatura

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Muchos alimentos se deben almacenar dentro de un intervalo específico de temperaturas frías.

  • Utilizar los enregistradores para documentar la temperatura
  • Conformidad con EN 12830

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¿Todavía tiene preguntas?
Estaremos encantados de ayudarlo.

Teléfono: (011) 4683-5050
E-Mail: info@testo.com.ar



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Guía de uso en el supermercado

Descarga: Guía de uso

Consejos valiosos y conocimientos de fondo prácticos sobre la conformidad y la seguridad de los alimentos en el supermercado:

  • ¿Cómo se ahorra tiempo en el control de la entrada de mercancías?
  • ¿Cómo se garantiza una temperatura constante todo el tiempo en almacenes y mostradores de mercancía?
Solicitar aquí