La sonda de inmersión/penetración con homologación PTB es ideal (con el correspondiente instrumento de medición, por ejemplo, testo 112) para la medición precisa de la temperatura interior de alimentos como, por ejemplo, la carne, el queso o los líquidos. La sonda de temperatura es idónea para las mediciones de inspección oficiales, siempre que solicite la evaluación de conformidad inicial al comprarla (consulte accesorios).