Alimentación - cáterings

90 Products or Recomendations for Alimentación - cáterings
  • testo 103 - Termómetro de cocina

    Modelo 0560 0103

    El termómetro de cocina testo 103 es el termómetro plegable más pequeño de su clase y por eso es perfecto para realizar comprobaciones en la industria alimentaria.

    • Óptimo para alimentos: conforme al APPCC y con certificación EN 13485 e ITC 3701/2006

    • A prueba de salpicaduras de agua según la clase de protección IP55

    • Práctico mecanismo de plegado para medir rápidamente y guardarlo de forma inmediata, pues cabe en cualquier bolsillo de camisa o pantalón

    • Tecnología sencilla y precisa

    77,00 €
    93,17 € IVA incl.
  • Mini termómetro de superficie

    Modelo 0560 1109

    Ideal para las mediciones de temperatura de superficies: el mini termómetro de superficie de Testo tiene un manejo sencillo y un rendimiento fiable. Con su punta de medición plana y extra ancha puede colocarlo sin problemas sobre superficies y medir temperaturas de hasta 300 °C.

    • Óptimo para el control de la temperatura en superficies

    • Punta de medición ancha y plana para colocarla sobre el punto de medición

    • Medición de temperaturas hasta +300 °C

    • Muchas áreas de aplicación: instalación de sistemas de calefacción, sanidad (mantenimiento), área de la tecnología de climatización/ventilación/refrigeración

    28,00 €
    33,88 € IVA incl.
  • Mini termómetro de penetración

    Modelo 0560 1110

    Con nuestro mini termómetro de penetración realizará mediciones de temperatura rápidas y fiables en líquidos o en ambiente. Su estrecha sonda de penetración acabada en punta permite medir en lugares internos.

    • Medir la temperatura ambiente y la temperatura interior de forma rápida y fiable

    • Sonda de penetración de 133 mm de longitud para mediciones de hasta 150 °C

    • Múltiples aplicaciones: en el laboratorio, en el sector de calefacción y ventilación, etc.

    • Se incluye tubo de protección con clip de sujeción

    19,00 €
    22,99 € IVA incl.
  • Mini termómetro con sonda de penetración larga

    Modelo 0560 1111

    Nuestro mini termómetro de penetración con sonda larga es el intrumento ideal para medir de forma rápida y precisa la temperatura interior. Su sonda de penetración de 213 mm de longitud se puede sumergir sin problemas en medios líquidos o semisólidos (p. ej., en los controles de alimentos). La temperatura ambiente también se puede detectar con este práctico mini termómetro

    • Medir la temperatura ambiente y la temperatura interior de forma fácil y precisa

    • Sonda de penetración de 213 mm de longitud óptima para las mediciones de inmersión/penetración

    • Rango de medición hasta +250 °C

    • Se incluye funda protectora de la vaina de medición con clip de sujeción

    30,00 €
    36,30 € IVA incl.
  • Mini termómetro de inmersión resistente al agua

    Modelo 0560 1113

    Con el mini termómetro de inmersión estanco medirá la temperatura del aire y la temperatura central en diferentes campos de aplicación. Tras la aplicación es posible limpiar muy fácilmente el termómetro y, en caso necesario, incluso con el lavavajillas.

    • Medición muy sencilla de la temperatura del aire y la temperatura del nucleo de los productos

    • Estanco y apto para el lavavajillas según la clase de protección IP67

    • Versátil: se puede utilizar tanto en la cocina como en el laboratorio, la industria y la jardinería

    • Incluye funda protectora de la vaina con clip de sujeción

    28,00 €
    33,88 € IVA incl.
  • Termómetro por infrarrojos testo 104 IR - Termómetro 2 en 1 con punta de penetración especial para alimentos

    Modelo 0560 1040

    Entrada de mercancías, expositores de mostrador o almacenamiento: el termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR ha sido desarrollado para controlar la temperatura de forma rápida y fiable durante las mediciones diarias. Es ideal para la industria alimentaria, restaurantes, cáterings y pequeños establecimientos dedicados a la gastronomía.

    • Medición de la temperatura de superficie y la temperatura del interior del producto

    • Medición combinada mediante sonda de penetración y láser infrarrojo

    • Robusto y práctico: sonda plegable, estanqueidad según IP65, tamaño pequeño

    • Conforme al APPCC y EN 13485

    109,00 €
    131,89 € IVA incl.
  • Termómetro testo 106 - Termómetro de uso alimentario

    Modelo 0560 1063

    Práctico para una medición de temperatura rápida y fiable en los controles de alimentos: con el compacto y práctico termómetro de uso alimentario testo 106, estará perfectamente equipado para medir la temperatura interior de los alimentos en cocinas industriales, restaurantes, supermercados y durante el servicio de comidas en cáterings.

    • Para una medición rápida y precisa de la temperatura interior (p. ej., en controles de alimentos)

    • En combinación con la funda protectora TopSafe (disponible opcionalmente), el testo 106 es un termómetro certificado según la norma EN 13485 y en conformidad con APPCC. También cumple las especificaciones de la ITC 3701/2006

    • Alarma óptica y acústica cuando se exceden los valores límite (los valores límite se pueden ajustar individualmente)

    • Punta de medición fina con 2.2 mm de diámetro: Poros de penetración apenas visibles

    64,00 €
    77,44 € IVA incl.
  • Termómetro por infrarrojos testo 831 - Especial para el sector alimentario

    Modelo 0560 8316

    Con el termómetro infrarrojo testo 831 medirá la temperatura de toda la gama de alimentos en segundos y registrará también productos pequeños a gran distancia de forma precisa. Óptimo para el control de la temperatura en la entrada de mercancías y en el sector de la producción de alimentos.

    • Medición de la temperatura sin contacto y de forma no destructiva gracias a la tecnología infrarroja

    • Medición precisa de la temperatura también a grandes distancias, incluso con productos pequeños

    • Extremadamente rápido: dos mediciones por segundo, de esta forma podrá escanear gamas completas de pasada

    • Con marcado láser de 2 puntos, óptica 30:1, con presilla de cinturón y pilas

    119,00 €
    143,99 € IVA incl.
  • Termómetro testo 905-T1 - Con sonda de penetración y pantalla giratoria

    Modelo 0560 9055

    Con el termómetro de penetración testo 905-T1 se pueden realizar mediciones fiables de temperatura en líquidos, sustancias blandas o en polvo y en el aire. El instrumento de medición de la temperatura destaca por su amplio rango de medición y su rápido tiempo de respuesta, ventajas que son resultado de la sonda termopar tipo K de alta calidad.

    • Con sensor especial para aplicaciones industriales (termopar tipo K)

    • Termómetro con gran exactitud

    • Pantalla giratoria para ver los valores medidos desde múltiples ángulos

    • Tiempo de respuesta muy rápido

    62,00 €
    75,02 € IVA incl.
  • Termómetro testo 104 - Termómetro de cocina

    Modelo 0563 0104

    Testo presenta el primer termómetro de cocina resistente al agua para la industria alimentaria: el testo 104.

    • Óptimo para alimentos: conforme al APPCC y con certificación EN 13485 e ITC 3701/2006

    • Estanco según la clase de protección IP65

    • Práctico mecanismo de plegado con bisagra de metal, manejable e inmediatamente listo para usar

    • Detección automática del valor final (función de retención) y memoria de valor mínimo y máximo

    116,00 €
    140,36 € IVA incl.
  • Termómetro testo 905-T2 - Con punta especial para medir en superficies planas o irregulares

    Modelo 0560 9056

    El termómetro de superficie testo 905-T2 mide la temperatura de forma fiable y con un tiempo de respuesta muy rápido también sobre superficies irregulares gracias al cabezal de medición con banda termopar flexible. El termómetro testo 905 T2 es apropiado para diversas aplicaciones en el sector de la calefacción, sanitario y refrigeración (p. ej., para la medición en tuberías o válvulas)

    • Adecuado para mediciones en superficies irregulares

    • Amplio rango de medición: se puede medir hasta +500 °C durante breves períodos de tiempo (máx. 2 minutos)

    • Tiempo de respuesta muy breve

    • Fácil lectura de los resultados de medición en la pantalla giratoria

    84,00 €
    101,64 € IVA incl.
  • Medidor de aceite testo 270 - Para medir la calidad y la temperatura del aceite de fritura

    Modelo 0563 2750

    Una inspección visual o un control de malos olores no es suficiente para comprobar si la calidad del aceite de fritura sigue siendo buena. Con el medidor de aceite de cocinar testo 270, el cocinero cambia el aceite de fritura solo cuando los componentes polares alcanzan valores críticos. Esto evitará los cambios frecuentes e innecesarios del aceite y, por tanto, se ahorrarán los costes asociados.

    • La ergonomía del testo 270 posibilita las mediciones en aceite muy caliente (el usuario está protegido del calor de la freidora)

    • Protección IP 65 contra salpicaduras de agua (sin necesidad de funda de protección)

    • Indicación de alarmas visual e inequívoca mediante retroiluminación tipo semáforo (verde - amarillo - rojo)

    • Maletín lavable para un almacenamiento higiénico en el lugar de trabajo.

    420,00 €
    508,20 € IVA incl.
  • Set termómetro testo 106 - Termómetro de uso alimentario y otros accesorios prácticos

    Modelo 0563 1063

    Set del termómetro de cocina testo 106 que incluye la funda protectora resistente al agua y el clip de sujeción para llevar en el cinturón o en los bolsillos.

    • Todas las prestaciones del testo 106 más las ventajas añadidas de los accesorios prácticos

    • La funda protectora TopSafe es hidrófuga y repelente de la suciedad, con clase de protección IP67 y apta para el lavado en lavavajillas

    • Clip de sujeción para llevar colgado del cinturón o en cualquier bolsillo

    • Ventaja del set: el precio es mucho menor que comprando el termómetro y los accesorios por separado

    79,00 €
    95,59 € IVA incl.
  • Termómetro testo 926 - Termómetro profesional para la industria alimentaria

    Modelo 0560 9261

    Ideal para realizar controles de temperatura de alimentos en cocinas profesionales, la gastronomía, o la industria alimentaria: el termómetro testo 926 sirve para medir de forma rápida y fiable la temperatura en muchas aplicaciones alimentarias.

    • Conexión para una sonda de temperatura enchufable y posibilidad de conectar adicionalmente una sonda inalámbrica

    • Amplia gama de sondas disponibles

    • Definición de los valores límite propios y alarma acústica en caso de exceder estos valores

    • Con certificación APPCC, EN 13485 e ITC3701/2006 (solo junto a ciertos modelos de sondas)

    133,00 €
    160,93 € IVA incl.
  • Termómetro testo 105 - Termómetro de penetración para alimentos

    Modelo 0563 1051

    Precisamente cuando es necesario medir la temperatura de medios semisólidos es cuando en la industria alimentaria se necesita un termómetro de penetración como el testo 105: penetra la carne y el queso sin problemas para medir con gran precisión la temperatura del núcleo.

    • Termómetro robusto y resistente especial para el trabajo diario; lavable en agua corriente (estanqueidad según IP65)

    • Termómetro con puntas de medición intercambiables, disponibles como accesorios o adquribles en los sets (ver pestaña)

    • Dos valores límite configurables por el usuario, alarma acústica y visual en caso de exceder o quedar por debajo de los valores límite

    • Certificación EN 13485 y conforme a APPCC

    129,00 €
    156,09 € IVA incl.
  • Termómetro testo 105 - Set completo con tres sondas y maletín

    Modelo 0563 1052

    Set completo del termómetro para alimentos testo 105, con todas las sondas y accesorios para medir en cualquier producto, y transportar y guardar el instrumento cómodamente.

    El pedido incluye:

    • Termómetro ergonómico testo 105
    • Punta de medición 100 mm
    • Punta de medición larga 200 mm
    • Punta de medición berbiquí 90 mm
    • Clip de sujeción en cinturón o bolsillo (funciona también como soporte de pared)
    • Pilas
    • Manual de instrucciones
    • Protocolo de calibración
    • Maletín de aluminio con espuma interior troquelada especial para encajar perfectamente el instrumento y las sondas.

    257,00 €
    310,97 € IVA incl.
  • Set testo 105 - Termómetro con sonda berbiquí

    Modelo 0563 1054

    Termómetro con punta de medición en berbiquí especial para la medición en alimentos y productos congelados

    El pedido incluye:
    • Termómetro testo 105
    • Punta de medición en berbiquí, longitud 90 mm
    •  Clip de sujeción en cinturón o bolsillo (funciona también como soporte de pared)
    • Pilas
    • Manual de instrucciones
    • Protocolo de calibración

    172,00 €
    208,12 € IVA incl.
  • Termómetro por infrarrojos testo 826 T2 - Especial para el sector alimentario

    Modelo 0563 8282

    Para asegurar la calidad de los alimentos se exigen controles de temperatura en muchas áreas de la industria alimentaria: recepción de mercancías, producción, servicio de alimentos, cocción... Con el termómetro por infrarrojos testo 826-T2 medirá la temperatura de los productos en cuestión de segundos.

    • El termómetro por infrarrojos mide la temperatura sin causar daños porque no requiere contacto

    • Óptica 6:1 y láser de 1 punto para el marcado de la zona de medición

    • Monitoreo de valores límite a través de la función mín./máx., alarma óptica y acústica en caso de violar los valores límite

    • En combinación con la funda protectora TopSafe, el instrumento está certificado según EN 13485. (TopSafe incluida en el volumen de suministro)

    89,00 €
    107,69 € IVA incl.
  • Set termómetros por infrarrojos

    Modelo 0563 8315

    Set testo 831 y testo 106 - termómetro por infrarrojos, incl. sujeción para cinturón, pila, manual de instrucciones y protocolo de calibración en los puntos -20 y +80 ºC, y termómetro de penetración, incl. TopSafe, sujeción para cinturón, pila y manual de instrucciones.

    189,00 €
    228,69 € IVA incl.
  • Set termómetro testo 926 - Termómetro profesional para alimentación en un práctico set

    Modelo 0563 9262

    Con el set del termómetro testo 926 (termómetro + sonda + funda) puede empezar a medir inmediatamente. Ideal para los controles de temperatura de los alimentos en cocinas industriales, empresas de cátering y comercios dedicados a la restauración.

    • Set especialmente preparado para la mayoría de mediciones típicas en el sector alimentario

    • Sonda de inmersión/penetración incluida, ideal para medir en líquidos y semi sólidos

    • Definición de los propios valores límite, alarma acústica en caso de sobrepasar el valor límite

    • Cumple con los requisitos  APPCC y EN 13485

    216,00 €
    261,36 € IVA incl.
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