Registro de temperatura en la producción alimentaria con el testo Saveris 2

APPCC, G 178/2002, EN 12830, IFS, SQF, ISO 22000 – Como productor de alimentos se enfrenta a distintos reglamentos, normas y estándares que pretenden garantizar la calidad y la seguridad de los productos. Una de las exigencias principales es la supervisión continua de la temperatura a lo largo de toda la cadena de producción, incluyendo una documentación completa de los datos medidos.

El único requisito indispensable es tener una red Wi-Fi en su empresa o nave de producción; los data loggers testo Saveris 2 se conectan a la red, registran los datos de temperatura y humedad automáticamente y los envían a intervalos regulares al Testo Cloud. No es necesario ningún software, toda la gestión de los datos se hace desde el Testo Cloud, al cual se puede acceder desde cualquier dispositivo con conexión a internet. ¡Más simple y seguro es imposible!

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Estaremos encantados de ayudarle.
Supervisión de temperatura en la producción de alimentos

El desafío

Supervisar la temperatura para...

  • mantener los valores límite,
  • cumplir los requisitos de normas y directrices (p.ej. el APPCC),
  • garantizar la calidad del producto y
  • aumentar la confianza de los clientes
Supervisión de temperatura en la producción de alimentos

La solución

Los data loggers Wi-Fi testo Saveris 2

  • Colocación en el almacén, vehículo de transporte, sala de producción, etc.
  • Transferencia automática y almacenamiento seguro de los valores medidos en el Testo Cloud
  • Se puede acceder a los datos en todo momento y desde cualquier lugar mediante un dispositivo con conexión a internet
  • Alarma (SMS/correo electrónico) en caso de valores críticos

 

Supervisión de temperatura en la producción de alimentos

Sus ventajas

Así logra testo Saveris 2 mayor eficiencia

  • Supervisión de temperatura automatizada y segura
  • Olvídese de la lectura y documentación manuales
  • Todos los datos en un solo vistazo: sin importar donde esté
  • Máxima flexibilidad con la licencia Advanced

Dos modelos de acceso al Testo Cloud

Elija las funciones que mejor le convengan
Las ventajas de la nube Testo

Modalidad Basic (gratuita): con todas las funciones principales

  • Intervalo de medición fijo: cada 15 minutos
  • Intervalo de comunicación con el Testo Cloud configurable: entre 1 hora y 24 horas
  • Alarma mediante correo electrónico

Modalidad Advanced (de pago): con funciones adicionales

  • Intervalo de medición configurable entre 1 minuto y 24 horas
  • Intervalo de comunicación con el Testo Cloud configurable entre 1 minuto y 24 horas
  • Análisis de datos de hasta 10 data loggers al mismo tiempo
  • Función de elaboración de informes automáticos
  • Función de alarmas por e-mail y SMS

Así funciona el testo Saveris 2

Catálogo en PDF

El sistema de registro de datos WiFi testo Saveris 2 le ahorra trabajo y la función de alarma supone un plus de seguridad extra. Aquí puede descargar el folleto de testo Saveris 2.

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