Producción y gestión de la calidad -TPM / calidad aceite culinario - alimentación

1 Se han encontrado productos
  • Medidor de aceite testo 270 - Para medir la calidad y la temperatura del aceite de fritura

    Modelo 0563 2750

    Una inspección visual o un control de malos olores no es suficiente para comprobar si la calidad del aceite de fritura sigue siendo buena. Con el medidor de aceite de cocinar testo 270, el cocinero cambia el aceite de fritura solo cuando los componentes polares alcanzan valores críticos. Esto evitará los cambios frecuentes e innecesarios del aceite y, por tanto, se ahorrarán los costes asociados.

    • La ergonomía del testo 270 posibilita las mediciones en aceite muy caliente (el usuario está protegido del calor de la freidora)

    • Protección IP 65 contra salpicaduras de agua (sin necesidad de funda de protección)

    • Indicación de alarmas visual e inequívoca mediante retroiluminación tipo semáforo (verde - amarillo - rojo)

    • Maletín lavable para un almacenamiento higiénico en el lugar de trabajo.

    420,00 €
    508,20 € IVA incl.
1 Se han encontrado productos