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¡Muchas gracias por su interés en la guía práctica sobre medición del aceite de cocinar!
En numerosas ocasiones, tras las formaciones y webinars que normalmente impartimos sobre nuestros instrumentos, muchos asistentes han expresado el deseo de poder contar con el contenido aprendido también por escrito. Por eso, queremos responder a esas peticiones con la edición de esta guía.
Esperamos que encuentre en esta guía consejos y trucos útiles que pueda aplicar en sus tareas cotidianas.
En la guía podrá leer sobre estos temas:
Seguridad alimentaria/concepto de APPCC
Conocimientos básicos sobre grasas y aceites
Información técnica sobre la medición
Aplicación práctica – consejos de manipulación
Datos técnicos testo 270
Por favor, introduzca sus datos para que podamos enviarle la guía en PDF.