El sistema digital de gestión de calidad para la seguridad alimentaria del futuro

Controlar la temperatura de las mercancias a su llegada, o en la cámara frigorífica, y luego durante la preparación y el servicio... Para muchas cadenas de restauración organizada, la gestión de la calidad supone innumerables controles y análisis confusos. Olvídese de las montañas de papel y los datos caóticos; tome el control y apueste por la transparencia gracias a la solución digital all-in-one testo Saveris Restaurant.

 

Transparencia sobre la calidad
en su restaurante.
Control de calidad digital
  • Calidad y rendimientos siempre a la vista
  • Reconocimiento oportuno de fuentes de error
  • Planificación más sencilla de auditorías internas
Cumplimiento fiable de las
prescripciones de Food Safety.
Optimización de procesos en el restaurante
  • Prescripciones centralizadas para todos los restaurantes
  • Procesos guiados para el personal
  • Cultura Food Safety mejorada
Procesos de Food Safety
más eficientes.
Gestión de calidad digital
  • Los sensores, el software y los servicios se sincronizan perfectamente entre sí
  • Esfuerzo reducido para la documentación y los informes
  • Análisis de datos intuitivo

 

Nuestra solución digital all-in-one para que sus restaurantes ofrezcan un producto de la máxima calidad:

 

Sensores testo Saveris

registro confiable de datos de calidad.

Software testo Saveris

Análisis y documentación de datos y procesos.

Servicios testo Saveris

Su asistencia técnica para la instalación, el manejo y el mantenimiento.

 

Testimonios de empresas de servicios alimentarios en todo el mundo

H3-slider-2000x1000.jpg

testo Saveris Restaurant en Portugal

H3, una de las cadenas de restaurants más importantes del país luso, ha elegido Testo y el sistema de gestión de calidad testo Saveris Restaurant para digitalizar su trabajo diario.
Hungry Lion testo Saveris

No solo para leones hambrientos: testo Saveris en Sudáfrica

Hungry Lion, una de las cadenas de restaurantes más populares de Sudáfrica, cree en testo Saveris Restaurant.
Referenz-Marche-Schweiz_Slider_2000x1000px.jpg

Una historia de éxito: Los restaurantes Marché Suiza SA y Testo

El líder del mercado en la gastronomía de carreteras suizas confía en testo Saveris Restaurant para garantizar la mejor calidad y frescura de su oferta de forma aún más eficiente.
NINKASI-header-2000x1000.jpg

Calidad en mayúsculas: Ninkasi Francia

NINKASI establece un estandar de calidad muy elevado en la escena gastronómica fracesa con el testo Saveris Restaurant.
Lista de verificación

Legalidad

Tanto los requisitos legales como los internos se intergran de forma transparente en los procesos de trabajo.

images-2000x1500-icon-02.jpg

Calidad

La preparación de los alimentos es más segura porque los empleados siguen los controles de calidad paso a paso.

images-2000x1500-icon-03.jpg

Economía

Ahorro importante de costes gracias a la mayor eficiencia en la gestión de la calidad y la automatización de controles.

images-2000x1500-icon-04.jpg

Transparencia

Todos los controles de calidad planificados e implementados se pueden consultar de un vistazo.

„Una monitorización fiable y sin fisuras posibilita una actitud proactiva más que reactiva en lo referente a la gestión de la calidad alimentaria. Como profesional de la seguridad alimentaria, con más de dos décadas de experiencia valorando la ejecución de programas relativos a la seguridad y calidad de los alimentos, puedo asegurar que el testo Saveris Restaurant permite un acercamiento principalmente preventivo al control de la calidad y seguridad alimentaria.“

Eric Moore, Consultor en Seguridad Alimentaria
Director de Food Safety and Regulatory Compliance, Testo North America

Las ventajas en la gestión de calidad digital con el Testo Saveris Restaurant:

 

El rincón del experto

Administración por excepción - Cómo una empresa alimentaria se puede beneficiar de un SGC digital.

Conocimiento de expertos para restaurantes y el comercio minorista de alimentos.

Las ventajas de las listas de verificación digitales de calidad para el cumplimiento de la seguridad alimentaria.


Soluciones digitales para la gestión de calidad de los alimentos

Implementación internacional de un sistema de gestión digital APPCC.
 

Determinación correcta de la temperatura ambiente y del producto en la industria alimentaria.

marcas-de-restauracion-banner-960x300px.jpg
marcas-de-restauracion-banner-1536x450px.jpg
marcas-de-restauracion-banner-2560x450px.jpg
marcas-de-restauracion-banner-3840x450px.jpg