Not so fast food: el testo Saveris Restaurant en Portugal









La empresa

Con una amplia presencia en Portugal y con planes de expansión en Brasil y Angola, la empresa de restauración organizada H3 es una de las compañías alimentarias más importantes en la península ibérica. Bajo el lema de “Not so fast food” (comida no tan rápida), esta empresa se centra en el valor especial de sus productos y en proporcionar una experiencia culinaria diferente a sus clientes.
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H3 confía en las ventajas del testo Saveris Restaurant

h3 confía en el sistema digital para la gestión de la calidad testo Saveris Restaurant para implementar todos los procesos de calidad en sus restaurantes. El sistema forma parte de la digitalización de la empresa, como elemento imprescindible para la mejora de la eficiencia en los procesos, para garantizar la seguridad de los alimentos y para proporcionar la máxima calidad en las elaboraciones.
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Seguridad alimentaria por encima de todo

Todas las normativas y directrices APPCC se cumplen con rigor y se documentan de forma digital.

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Gestión de calidad con la máxima eficiencia

Las comprobaciones, las mediciones y los análisis de los datos se llevan a cabo de forma mucho más eficiente.

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Una experiencia culinaria única

La tecnología mejora la interacción humana y los resultados son visibles en las elaboraciones.

En este vídeo, la Directora de Calidad de h3 new haburgology, Claudia Soares, nos explica cuales son para su empresa las ventajas que ha aportado el sistema testo Saveris Restaurant y cómo ha cambiado la manera de gestionar y trabajar en el día a dia.

 

Más información

Aquí podrá encontrar más detalles sobre nuestra solución digital "all-in-one" para la gestión de la calidad testo Saveris Restaurant, además de todas las respuestas a sus dudas sobre la gestión automatizada de la calidad y la seguridad alimentaria: