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Termómetro testo 104 - Termómetro de cocina

Modelo 0563 0104

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Óptimo para alimentos: conforme al APPCC y con certificación EN 13485 e ITC/155/2020
Estanco según la clase de protección IP65
Práctico mecanismo de plegado con bisagra de metal, manejable e inmediatamente listo para usar
Detección automática del valor final (función de retención) y memoria de valor mínimo y máximo

Testo presenta el primer termómetro de cocina resistente al agua para la industria alimentaria: el testo 104.

Detalles

Descripción

Una robusta bisagra de metal, una superficie de goma para una sujeción segura, una sonda de temperatura larga y precisa, y una estanqueidad notable: el termómetro de cocina testo 104 ofrece muchas ventajas prácticas para el uso en la industria alimentaria.

El termómetro de cocina estanco para alimentos

Los controles de temperatura juegan siempre un papel importante en la gestión de la calidad, la documentación de la cadena del frío y las normas sobre higiene. Con el termómetro de cocina testo 104 se pueden realizar muy fácilmente mediciones aleatorias durante la producción, el almacenamiento y el procesamiento de alimentos: el termómetro de cocina mide la temperatura central de medios líquidos, semisólidos y viscosos en cuestión de segundos.
La punta de la sonda es pequeña pero robusta y hace que el termómetro de penetración deje sólo orificios discretos. El termómetro funciona a partir de un ángulo de apertura de la sonda 30°, lo que permite realizar mediciones de temperatura cómodas y fiables incluso en puntos de difícil acceso.
Después de la medición, el testo 104 es el único termómetro plegable resistente al agua destinado a la industria alimentaria que se puede limpiar fácilmente con agua corriente. Gracias a su mecanismo de plegado con bisagra metálica, la sonda se conserva de forma segura en la carcasa del instrumento hasta su próximo uso.
Si utiliza varios termómetros de cocina testo 104, es especialmente práctico adherir las tiras de colores suministradas para identificar claramente los dispositivos.

El termómetro de cocina testo 104 está diseñado según los requisitos del APPCC, dispone de certificación EN 13485 e ITC/155/2020, y es estanco según la clase de protección IP65, por lo que resulta adecuado para los alimentos.

El pedido incluye

Termómetro testo 104
Tiras adhesivas de colores
2 pilas tipo AAA
Manual de instrucciones
Protocolo de calibración

Datos técnicos

Datos técnicos generales
Peso	165 g (incluyendo batería)
Medidas	265 x 47 x 20 mm (sonda desplegada) 163 x 47 x 20 mm (sonda plegada)
Temperatura de funcionamiento	-20 hasta +60 ºC
Carcasa	ABS / 10% de ABS-PC fibra de vidrio
Clase de protección	IP65
Color del producto	blanco
Longitud del tubo de la sonda	102 mm
Longitud de la punta de la sonda	32 mm
Diámetro tubo de la sonda	3 mm
Diámetro punta del tubo de la sonda	2,3 mm
Otras funciones	Auto Hold, Hold, Mín./Máx.
Intervalo de medición	0,5 s
Norma	EN 13485
Directiva UE/CE	2004/108/CE
Tipo de batería	2 pilas miniatura AAA
Autonomía	100 h (a +25 °C sin iluminación de la pantalla)
Tipo de pantalla	LCD
Medidas de la pantalla	1 línea
Iluminación de pantalla	iluminado
Temperatura de almacenamiento	-30 hasta +70 ºC

NTC
Rango	-50 hasta +250 ºC
Exactitud	±1,0 ºC (-50 hasta -30,1 ºC) ±0,5 ºC (-30 hasta +99,9 ºC) ±1 % del v.m. (+100 hasta +250 ºC)
Resolución	0,1 ºC
Tiempo de respuesta	t99 = 10 s (medición en liquidos en movimiento)

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