Termómetro testo 104 - Termómetro de cocina

Modelo  0563 0104

  • Óptimo para alimentos: conforme al APPCC y con certificación EN 13485 e ITC 3701/2006

  • Estanco según la clase de protección IP65

  • Práctico mecanismo de plegado con bisagra de metal, manejable e inmediatamente listo para usar

  • Detección automática del valor final (función de retención) y memoria de valor mínimo y máximo

Testo presenta el primer termómetro de cocina resistente al agua para la industria alimentaria: el testo 104.

116,00 €
140,36 € IVA incl.

Descripción

Una robusta bisagra de metal, una superficie de goma para una sujeción segura, una sonda de temperatura larga y precisa, y una estanqueidad notable: el termómetro de cocina testo 104 ofrece muchas ventajas prácticas para el uso en la industria alimentaria.


El termómetro de cocina estanco para alimentos

Los controles de temperatura juegan siempre un papel importante en la gestión de la calidad, la documentación de la cadena del frío y las normas sobre higiene. Con el termómetro de cocina testo 104 se pueden realizar muy fácilmente mediciones aleatorias durante la producción, el almacenamiento y el procesamiento de alimentos: el termómetro de cocina mide la temperatura central de medios líquidos, semisólidos y viscosos en cuestión de segundos.
La punta de la sonda es pequeña pero robusta y hace que el termómetro de penetración deje sólo orificios discretos. El termómetro funciona a partir de un ángulo de apertura de la sonda 30°, lo que permite realizar mediciones de temperatura cómodas y fiables incluso en puntos de difícil acceso.
Después de la medición, el testo 104 es el único termómetro plegable resistente al agua destinado a la industria alimentaria que se puede limpiar fácilmente con agua corriente. Gracias a su mecanismo de plegado con bisagra metálica, la sonda se conserva de forma segura en la carcasa del instrumento hasta su próximo uso.
Si utiliza varios termómetros de cocina testo 104, es especialmente práctico adherir las tiras de colores suministradas para identificar claramente los dispositivos.

El termómetro de cocina testo 104 está diseñado según los requisitos del APPCC, dispone de certificación EN 13485 e ITC 3701/2006 y es estanco según la clase de protección IP65, por lo que resulta adecuado para los alimentos.

 

El pedido incluye

  • Termómetro testo 104
  • Tiras adhesivas de colores
  • 2 pilas tipo AAA
  • Manual de instrucciones
  • Protocolo de calibración
Datos técnicos generales

Medidas

265 x 48 x 19 mm (sonda desplegada)

Temperatura de funcionamiento

-20 hasta +60 ºC

Carcasa

ABS / TPE / PC, fundición de cinc a presión, acero inoxidable

Clase de protección

IP65

Longitud del tubo de la sonda

106 mm

Longitud de la punta de la sonda

32 mm

Diámetro tubo de la sonda

3 mm

Diámetro punta del tubo de la sonda

2,3 mm

Otras funciones

Auto Hold, Hold, Mín./Máx.

Tipo de batería

2 pilas miniatura AAA

Autonomía

100 h (habitual)

Tipo de pantalla

LCD

Medidas de la pantalla

1 línea

Iluminación de pantalla

iluminado

Temperatura de almacenamiento

-30 hasta +70 ºC

Peso

165 g

NTC

Rango

-50 hasta +250 ºC

Exactitud

±1,0 ºC (-50 hasta -30,1 ºC)

±0,5 ºC (-30 hasta +99,9 ºC)

±1 % del v.m. (+100 hasta +250 ºC)

Resolución

0,1 ºC

Tiempo de respuesta t99

t99 = 10 s