logo
  1. Home
  2. Termómetro por infrarrojos testo 104 IR

Termómetro por infrarrojos testo 104 IR - Termómetro 2 en 1 con punta de penetración especial para alimentos

0560 1040
Video del unboxing y la prueba del testo 104 IR
165,00 € 199,65 €
1
  • Un instrumento de medición para determinar la temperatura superficial y central con un manejo intuitivo
  • Medición combinada mediante sonda de penetración y láser infrarrojo
  • Conforme a APPCC - EN 13485 - ICT/155/2020
  • Robusto y práctico: sonda plegable, carcasa resistente al agua (IP65), cabe en cualquier bolsillo de chaqueta
  • Pantalla LCD de fácil lectura
  • Adherencia de suciedad al instrumento imposible
  • Entrada de mercancías, expositores de mostrador o almacenamiento: el termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR ha sido desarrollado para controlar la temperatura de forma rápida y fiable durante las mediciones diarias. Es ideal para la industria alimentaria, restaurantes, cáterings y pequeños establecimientos dedicados a la gastronomía.
    • testo-104-IR-Intuitiv-Kern-Temperatur_2000x1500.jpg

      Un instrumento de medición para determinar la temperatura superficial y central con un manejo intuitivo.

    • testo-104-IR-Intuitiv-Oberflächen-Temperatur_2000x1500.jpg
    El termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR es ideal para el control de la temperatura en el sector alimentario. Su tamaño permite llevarlo en cualquier bolsillo y está siempre a mano a la entrada de la mercancía, durante el transporte o la ronda de control en el supermercado.

    Termómetro de penetración y termómetro de infrarrojos en un mismo instrumento

    Con su láser de 2 puntos y óptica 10:1, el testo 104-IR muestra el rango de medición exacto y permite una medición sin errores de las temperaturas de las superficies. Especialmente a la entrada de la mercancía escanea de forma rápida, sencilla y sin contacto la temperatura de las superficies de cada paquete o de palets enteros de mercancías. Además, la sonda de penetración desplegable permite medir la temperatura del interior del producto en caso de duda, por ejemplo en la carne y embutidos. Por lo tanto, la sonda de penetración se utiliza a menudo cuando la temperatura de superficie medida por infrarrojos se encuentra por encima o por debajo del valor límite y se debe comprobar el estado del producto midiendo en su núcleo. Tras la medición, la sonda de penetración se pliega para evitar lesiones por pinchazo.

    Fácil y rápido de utilizar, práctico en el día a día

    El dispositivo se activa en cuanto se despliega la sonda. La medición por infrarrojos se inicia inmediatamente al pulsar la tecla. En la gran pantalla se pueden leer muy bien los resultados de la medición; las pocas teclas son autoexplicativas y se pueden manejar sin problemas y sin muchas indicaciones. Otra ventaja práctica: el termómetro infrarrojo para alimentos es resistente al agua (IP65).


    Aplicaciones

    Ya sea en la recepción, el almacenamiento o el transporte de alimentos, mantener la cadena de frío es el deber primordial. El termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR es ideal para controlar los valores límite de temperatura prescritos, independientemente del momento en el que se realice la prueba en la cadena de frío. Al igual que todos los medidores de temperatura testo para la industria alimentaria, el testo 104-IR ha sido probado según el APPCC y cumple con la EN 13485 y la ICT/155/2020.

    • Termómetro testo 104 IR
    • 2 pilas tipo AAA
    • Manual de instrucciones
    • Protocolo de calibración

    Datos técnicos generales

    Peso
    198 g (incluyendo batería)
    Medidas
    281 x 48 x 23 mm (Sonda desplegada)
    178 x 48 x 23 mm (sonda plegada)
    Temperatura de funcionamiento
    -20 hasta +50 ºC
    Clase de protección
    IP65
    Longitud de la punta de la sonda
    32 mm
    Diámetro tubo de la sonda
    3 mm
    Diámetro punta del tubo de la sonda
    2,5 mm
    Carcasa
    ABS / TPE / PC, fundición de cinc a presión, acero inoxidable
    Longitud del tubo de la sonda
    106 mm
    Color del producto
    blanco
    Puntero láser
    Encendido / apagado
    Valores de medición
    Temperatura °C / °F / °R
    Modo de medición
    Hold o Auto Hold (sonda de inmersión)
    Medidas sonda desplegada
    281 x 48 x 23 mm
    Medidas sonda sin desplegar
    178 x 48 x 23 mm
    Norma
    EN 13485
    Tipo de batería
    2 pilas miniatura AAA
    Autonomía
    10 h a 25°C
    Tipo de pantalla
    LCD
    Medidas de la pantalla
    1 línea
    Funciones de pantalla
    con línea de estado (°C, °F, °R, pila, Hold/Auto Hold, mín., máx., medición por láser, grado de emisión)
    Iluminación de pantalla
    iluminada
    Temperatura de almacenamiento
    -30 hasta +70 ºC

    Certificados


    Comprobación de la temperatura en la recepción de mercancías y durante el transporte y almacenamiento

    Las temperaturas de los alimentos influye esencialmente en la formación y proliferación de gérmenes y, por lo tanto, en la calidad de los productos así como en la salud del consumidor. Por lo que para garantizar la seguridad de los alimentos, es necesario supervisar las temperaturas de los alimentos y comprobar que no se rompe la cadena de frío. Entre las medidas utilizadas para ello, se encuentra la comprobación de la temperatura en la recepción, así como durante el transporte y almacenamiento de las mercancías. El termómetro de infrarrojos y de penetración testo 104-IR sirve para este fin. Ofrece:

    Exploración rápida de las mercancías entregadas utilizando la tecnología de medición de infrarrojos

    Comprobación inmediata cuando los valores son decisivos mediante una sonda de penetración desplegable

    Visualización simple del intervalo de medición mediante láser de 2 puntos

    Solidez gracias a un armazón impermeable

    Medición que cumple con HACCP

    Las temperaturas de los alimentos influye esencialmente en la formación y proliferación de gérmenes y, por lo tanto, en la calidad de los productos así como en la salud del consumidor. Por lo que para garantizar la seguridad de los alimentos, es necesario supervisar las temperaturas de los alimentos y comprobar que no se rompe la cadena de frío. Entre las medidas utilizadas para ello, se encuentra la comprobación de la temperatura en la recepción, así como durante el transporte y almacenamiento de las mercancías. El termómetro de infrarrojos y de penetración testo 104-IR sirve para este fin. Ofrece:

    • Exploración rápida de las mercancías entregadas utilizando la tecnología de medición de infrarrojos
    • Comprobación inmediata cuando los valores son decisivos mediante una sonda de penetración desplegable
    • Visualización simple del intervalo de medición mediante láser de 2 puntos
    • Solidez gracias a un armazón impermeable
    • Medición que cumple con HACCP