Alimentación - cáterings

33 productos o recomendaciones para Alimentación - cáterings
  • testo 175 T3 - Registrador de temperatura

    Modelo 0572 1753

    El data logger de temperatura testo 175 T3 con sus dos conexiones para sondas termopar externas es apropiado si desea efectuar registros paralelos de temperatura en dos sitios: p.ej. medir la temperatura de ida y retorno en los radiadores. Los valores de medición se almacenan de forma segura en el registrador de temperatura y están disponibles para una documentación y evaluación posterior.
    • Práctico para las mediciones frecuentes o permanentes: Capacidad de memoria de 1 millón de valores, duración de la pila de hasta 3 años

    • Muy amplio rango de medición de temperatura de -50 °C hasta +1 000 °C

    • Se incluye soporte para pared

    • Documentación y evaluación de datos de medición: se puede elegir entre tres versiones diferentes del programa, programa básico disponible para su descarga gratuita

  • testo 905-T2 - Termómetro de superficie con amplio rango de medición

    Modelo 0560 9056

    El termómetro de superficie testo 905-T2 mide la temperatura de forma fiable y con una velocidad impresionante también sobre superficies irregulares. El cabezal de medición con banda termopar flexible lo hace posible. De este modo, el instrumento de medición de la temperatura de alto rendimiento es apropiado para diversas aplicaciones en el sector de la calefacción, sanitario y refrigeración (p. ej., para la medición en tuberías o válvulas)
    • Adecuado para mediciones en superficies irregulares

    • Amplio rango de medición: Son posibles las mediciones de temperatura de hasta +500 °C durante breves períodos

    • Fácil lectura de los resultados de medición en la pantalla giratoria

    • Tiempo de respuesta muy breve

  • testo 175 T2 - Data logger de temperatura de dos canales

    Modelo 0572 1752

    El data logger de temperatura testo 175 T2 es adecuado si desea supervisar la temperatura ambiente con un dispositivo y, al mismo tiempo, registrar en un segundo canal más valores de temperatura (p.ej. temperatura interior). Especialmente para el almacenamiento de los alimentos, se recomienda efectuar un control paralelo de temperatura de las condiciones ambiente y del producto en sí.
    • Para mediciones de larga duración: se pueden almacenar hasta 1 millón de valores, duración de la pila de hasta 3 años

    • Se incluye soporte para pared

    • Conforme a APPCC, certificado según EN 12830, grado de protección IP 65

    • Evaluación de datos: tres versiones del programa disponibles, la descarga de la versión básica es gratuita

  • testo 826-T4 - Termómetro de penetración por infrarrojos

    Modelo 0563 8284

    Durante el control de alimentos en la recepción de mercancías inspeccione con regularidad la temperatura de los productos. El termómetro de penetración por infrarrojos testo 826-T4 permite escaneos rápidos de temperatura sin dañar los productos gracias a la medición por infrarrojos. Si se exceden los valores límite de temperatura, mida la temperatura interior con la sonda de penetración montada de forma fija (p. ej., en yogures)
    • Medición por infrarrojos y medición de la temperatura interior en un solo instrumento de medición

    • Termómetro por infrarrojos con óptica 6:1 y láser de 1 haz para el marcado de la zona de medición

    • Fácil control de los valores límite a través de la función mín./máx., alerta inmediata cuando se sobrepasan los valores límites

    • Funda protectora TopSafe impermeable y resistente (incluida en el volumen de suministro)

  • testo 826-T2 - Termómetro por infrarrojos

    Modelo 0563 8282

    Para asegurar la calidad de los alimentos se exigen controles de temperatura en la recepción de mercancías y en la producción de alimentos. Con el termómetro por infrarrojos testo 826-T2 medirá la temperatura de los productos y los palets en cuestión de segundos y sin causar daños.
    • El termómetro por infrarrojos mide la temperatura sin causar daños porque no requiere contacto

    • Óptica 6:1 y láser de 1 punto para el marcado de la zona de medición

    • Monitoreo de valores límite a través de la función mín./máx., alarma óptica y acústica en caso de violar los valores límite

    • En combinación con la funda protectora TopSafe, el instrumento está certificado según EN 13485. (TopSafe incluida en el volumen de suministro)

  • testo 831 - Termómetro infrarrojos para el sector alimentario

    Modelo 0560 8316

    Con el termómetro infrarrojo testo 831 medirá la temperatura de toda la gama de alimentos en segundos y registrará también productos pequeños a gran distancia de forma precisa. Óptimo para el control de la temperatura en la entrada de mercancías y en el sector de la producción de alimentos.
    • Medición de la temperatura sin contacto y de forma no destructiva gracias a la tecnología infrarroja

    • Medición precisa de la temperatura también a grandes distancias, incluso con productos pequeños

    • Extremadamente rápido: dos mediciones por segundo, de esta forma podrá escanear gamas completas de pasada

    • Con marcado láser de 2 puntos, óptica 30:1, con presilla de cinturón y pilas

  • Instrumento de medición muy precisa de temperatura testo 112 - con homologación PTB

    Modelo 0560 1128

    Como inspector de alimentos o supervisor de calidad, debe ir óptimamente equipado con el testo 112 con homologación PTB. Este instrumento de medición de temperatura es idóneo para las mediciones de inspección oficiales, siempre que solicite la evaluación de conformidad inicial al comprarlo.
    • Instrumento de medición de temperatura de alta precisión con homologación PTB

    • Dispone opcionalmente de sondas de temperatura NTC y Pt100 con homologación PTB para numerosos requisitos prácticos

    • Se puede utilizar en el sector alimentario gracias a la cubierta de protección TopSafe, que repele la suciedad y el agua (opcional)

    • Funciones útiles: memoria de valores mínimos/máximos y alarma acústica

  • testo 926 - Termómetro profesional para la industria alimentaria

    Modelo 0560 9261

    Ideal para realizar controles de temperatura de alimentos en cocinas industriales, la gastronomía, la industria y el comercio: el medidor de temperatura testo 926 con TP tipo T sirve para medir de forma rápida y fiable la temperatura central.
    • Conexión para una sonda de temperatura enchufable y posibilidad de conectar adicionalmente una sonda inalámbrica

    • Hay disponibles opcionalmente muchas sondas diferentes para las necesidades prácticas individuales

    • Definición de los valores límite propios y alarma acústica en caso de exceder estos valores

    • Con certificación APPCC y EN 13485, óptimo para alimentos

  • testo 805 - Termómetro por infrarrojos con funda protectora

    Modelo 0563 8051

    Práctico termómetro por infrarrojos de Testo para la medición sin contacto de la temperatura de superficies: El testo 805 es ideal para escanear la temperatura en el sector de la alimentación (p. ej., controles de alimentos). Ya sea en la recepción de mercancías o en la inspección en las estanterías de refrigeración en el supermercado: Pulsando un botón puede detectar la temperatura de los productos
    • Termómetro por infrarrojos para mediciones sin contacto de la temperatura de superficies

    • Funda protectora TopSafe incluida en el volumen de suministro: protege contra el agua y la suciedad conforme a IP 65

    • Modo de escaneo para la medición continua

    • Instrumento de medición en formato de bolsillo: tamaño compacto para un manejo fácil

  • testo 805 - Termómetro por infrarrojos

    Modelo 0560 8051

    Práctico termómetro por infrarrojos de Testo para la medición sin contacto de la temperatura de superficies: El testo 805 es ideal para escanear la temperatura en el sector de la alimentación (p. ej., controles de alimentos). Ya sea en la recepción de mercancías o en la inspección en las estanterías de refrigeración en el supermercado: Pulsando un botón puede detectar la temperatura de los productos.
    • Termómetro por infrarrojos para mediciones sin contacto de la temperatura de superficies

    • Funda protectora TopSafe (opcional) protege contra el agua y la suciedad conforme a IP 65

    • Modo de escaneo para la medición continua

    • Instrumento de medición en formato de bolsillo: tamaño compacto para un manejo fácil

  • Mini termómetro de superficie

    Modelo 0560 1109

    Ideal para las mediciones de temperatura de superficies: El mini termómetro de superficie de Testo tiene un manejo sencillo y un rendimiento fiable. Con su punta de medición plana y extra ancha puede colocarlo sin problemas sobre superficies y medir temperaturas de hasta 300 °C.
    • Medir altas temperaturas de hasta 300 °C

    • Punta de medición extra ancha para colocarla sobre el punto de medición plano

    • Muchas áreas de aplicación: instalación de calefacciones, ámbito sanitario, área de la tecnología de climatización/ventilación/refrigeración

    • Óptimo para el control de la temperatura en superficies

  • Sonda de superficie robusta y estanca (Pt100)

    Modelo 0609 1973

    La sonda de superficie robusta y estanca (con el instrumento de medición adecuado) permite la medición precisa de la temperatura de superficies.
    • Sensor Pt100 para resultados de medición de alta precisión

    • Estanca

    • Conforme a EN 13485 y APPCC

    • Rango de medición: -50 hasta +400 °C

  • ComSoft Profesional - software

    Modelo 0554 1704

    Con el software ComSoft Profesional obtendrá un software validable para programar y leer los registradores de datos de Testo así como para su archivación. A través de las funciones básicas el software ofrece otras posibilidades de evaluación y representación.
    • Software profesional para programar y leer los registradores de datos de Testo así como la archivación de datos

    • Representación gráfica y en forma de tabla de todos los parámetros de medición

    • Creación y gestión de informes sin complicaciones

    • Interfaz de usuario intuitiva para un trabajo eficiente

  • ComSoft Básico - Software para data loggers

    Modelo 0572 0580

    Software básico para la programación y lectura de los data loggers Testo; presentación de los valores en forma de gráfica o tabla y funciones de exportación
    • Programación y lectura de registradores de datos de Testo mediante el software básico

    • Especialmente claro: representación gráfica y tabular de los valores medidos

    • Funciones simples de exportación, por ejemplo, para el procesamiento posterior de los datos en Microsoft Excel o la creación de un PDF

  • Sonda de superficie estable y robusta (TP tipo K)

    Modelo 0628 9992

    La sonda de superficie estable y robusta (TP tipo K) es ideal para medir las temperaturas (con el instrumento de medición adecuado) en asadores y bandejas para hornear. La sonda puede utilizarse hasta una temperatura de +230 °C.
    • Para la medición en asadores sin tener que sostener la sonda en la mano

    • Estable gracias al propio peso

    • Elemento de medición elástico

    • Manguera de protección corrugada resistente al calor

  • Sonda de temperatura para las mediciones de superficie (NTC)

    Modelo 0628 7516

    La sonda de temperatura (NTC) es ideal para medir las temperaturas superficiales en combinación con el instrumento de medición adecuado.
    • La sonda de temperatura NTC con un cable de 2 metros se puede sujetar con, por ejemplo, un tornillo para las mediciones continuas

    • Medición de temperatura en superficies planas

    • Rango de medición: -50 … +80 °C

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