Supervisión de alimentos en almacenes: segura y continua.

Para la supervisión de las condiciones ambientales durante el almacenamiento de alimentos son importantes dos cosas: La tecnología utilizada tiene que suministrar resultados de medición fiables a toda hora. Y debe asumir el trabajo durante la supervisión de alimentos. Entre estos están: Los valores de la temperatura y la humedad se miden y documentan de forma continua y automatizada.

Exactamente esto le ofrecen los registradores de datos de Testo. El sistema automático de monitorización testo Saveris 2 puede hacer mucho más: En caso de violaciones de los valores límite, se requiere una notificación de alarma inmediata por mensaje de texto o correo electrónico.

Encuentre ahora la tecnología de medición adecuada para el almacenamiento de los alimentos.


Registradores de datos y sistema de registro de datos WiFi para supervisión de alimentos en almacenes

Supervisión de la temperatura:
registrador de datos de Testo

Registrador de datos de temperatura testo 174 T
  • Medición y documentación fiables de la temperatura y la humedad
  • Autorización según EN 12830
  • Evaluación de datos sencilla en el PC

Supervisión flexible por WiFi:
testo Saveris 2

Sistema de registro de datos WiFi testo Saveris 2
  • Mide, supervisa y documenta la temperatura y la humedad de forma automatizada y continua
  • Posibilidad de integración sencilla en una red WiFi existente
  • Almacenamiento de los valores medidos en los registradores de datos y en la nube Testo
  • Acceso a los valores medidos a través del PC, tableta y/o teléfono inteligente
  • Alarmas por mensaje de texto, correo electrónico y mediante alarmas Push

Descarga de consejos prácticos e informaciones

Así se maneja la APPCC en la gastronomía

Garantía de calidad de los alimentos y cumplimiento de las especificaciones APPCC en la gastronomía: Esta guía de uso le brinda una vista general compacta. Desde las importantes tareas de medición APPCC hasta las recomendaciones relacionadas con la tecnología de medición para los pasos del proceso.
Como bonificación: 3 listas de verificación para imprimir.

Consejos relacionados con la tecnología de medición para gastrónomos

¿Qué instrumento de medición es apto para sus necesidades? Apoyo gráfico y claro para la toma de decisiones y comparaciones amplia de los productos - Ahora en el nuevo folleto especial para la gastronomía y los restaurantes.
 

 

Para contactar con nosotros.

¿Todavía tiene preguntas?
Estaremos encantados de ayudarle.