Termómetro como instrumento de medición de alta precisión

Para la mayoría de las personas la temperatura juega un papel muy importante en su día a día, ya sea por motivos profesionales o sus intereses privados. Un termómetro comprueba la temperatura externa y la temperatura ambiente, además se utiliza para la conservación en almacenes y para controlar el cumplimiento de la cadena de frío en el sector alimentario. Sin un termómetro no sería posible valorar con exactitud muchas cosas o situaciones ya que las temperaturas se perciben de forma subjetiva. Lo que algunas personas piensan que es caliente, para otras puede ser frío. Por eso, para valorar las temperaturas de forma objetiva se necesita un termómetro. Los termómetros digitales modernos de Testo trabajan con alta precisión y fiabilidad, son robustos y están perfectamente equipados para la respectiva finalidad de uso. Distintas clases de termómetros y sus respectivas sondas están a disposición:

  • Termómetro por infrarrojos
  • Sonda de temperatura para temperaturas superficiales
  • Sonda de temperatura ambiental
  • Sonda de penetración
  • Cámaras termográficas
  • Registrador de datos de temperatura
termómetro

Instrumentos para la medición de temperatura

Termómetros de inmersión
 

Analizadores de Testo
Miden la temperatura de forma segura y precisa, sin necesidad de contacto.
 

Instrumentos de medición de la temperatura superficial

Termómetro digital
Termómetros con sondas fijas o intercambiables para medir las temperaturas

Analizadores de la temperatura ambiente

Medición de temperatura
Termómetros precisos para medir la temperatura ambiente.
 

Termómetros de penetración
 

Termómetro de Testo
Miden la temperatura en medios sólidos o semisólidos.
 

Termómetros de inmersión
 

Analizadores de Testo
Para la medición de temperatura en líquidos. Aptos para el uso en medios agresivos.
 

Tiras de temperatura
 

Tiras de temperatura
La alternativa al termómetro especialmente económica.

 

Cámaras termográficas
 

Supervisión de temperatura
Permiten «ver» las temperaturas. Ideales para tareas de mantenimiento, la instalación de sistemas de calefacción y el sector de la construcción.

Registradores de temperatura

Registradores de temperatura
Un práctico dispositivo para monitorizar la temperatura.

 

¿Dónde desea medir la temperatura?

Termómetros: instrumento de medición para la industria y el comercio

Testo termómetro

Todos conocen con seguridad los termómetros sencillos que tienen una escala de medición y en el centro una línea verde, azul o roja. Esta línea cambia según la temperatura. El líquido que forma esta línea se estira cuando se calienta y se contrae nuevamente cuando se enfría. Por consiguiente, la línea sube tan pronto hace calor y cae cuando se vuelve a enfriar. Sin embargo, con frecuencia, la lectura de los valores no es exacta y casi imposible en el rango de decimales. Por el contrario, el termómetro digital tiene un sensor en la punta delantera de la sonda. Existen diferentes tipos de sensores que pueden seleccionarse según la respectiva tarea de medición.

La medición de la temperatura con termopares se basa en el efecto termoeléctrico. Si se sueldan dos patas de aleaciones metálicas diferentes en sus extremos, una corriente eléctrica fluye cuando el punto de medición (extremo caliente) tiene una temperatura diferente al punto de comparación (extremo frío). Todos los materiales de termopares tienen una curva característica propia. Esta curva muestra la relación entre la temperatura aplicada y la tensión eléctrica generada. En la práctica de los grupos de clientes de Testo se usan principalmente termopares tipo K en la industria y la tecnología de climatización y tipo T en el sector alimentario.

Los sensores de resistencia de platino se basan en el llamado efecto de conductor frío. Todos los metales son conductores fríos ya que tienen la propiedad de aumentar su resistencia eléctrica cuando la temperatura se incrementa (es decir, conducen la corriente mejor en frío que en caliente). Este efecto puede insertarse para mediciones de la temperatura. Las sondas con sensores de resistencia de platino hacen parte de los sensores más exactos disponibles. Estos son duraderos y resistentes al envejecimiento. Especialmente se usan en laboratorios.

Los conductores de calor (o termistores) son sensores de temperatura modernos que convierten los cambios de temperatura en cambios de resistencia. A diferencia de los sensores de resistencia de platino descritos anteriormente, su resistencia baja con una temperatura en incremento. Como tienen un coeficiente de temperatura negativo también se conocen con el nombre de NTCs (= Negative Temperature Coefficient). Los termómetros con la tecnología NTC no requieren tiempo de adaptación a la temperatura ambiental (ya que no tienen un punto de comparación). Por este motivo son ideales para el uso en cámaras frigoríficas y cámaras de congelación.

Las ventajas de los termómetros digitales son:

  • Exactitud de medición extrema
  • Medición fiable de la temperatura en el medio respectivo
  • Medición exacta en el rango decimal y centesimal
  • Acabado robusto
  • Posible almacenamiento de datos

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Pero un termómetro digital tiene otra ventaja. Este puede usarse con un registrador de datos de temperatura permitiendo así la compilación y el almacenamiento de los datos de temperatura. Estos valores deben guardarse por un período prolongado de tiempo, por ejemplo, para revisar dispositivos de calefacción o sistemas de climatización. Los datos almacenados también sirven para comprobar el cumplimiento de una temperatura consecuente durante la cadena alimentaria.

Medición de temperatura: aquí es necesaria

Termómetros digitales

En el ámbito privado desea saber cómo está el clima y si necesita ponerse una chaqueta o no. Una mirada al termómetro es suficiente para confiar es esta información. En el ámbito comercial no es diferente porque aquí un termómetro digital en combinación con otros analizadores tienen que decidir sobre el procedimiento a seguir, por ejemplo, en el procesamiento de alimentos. Por este motivo se comprueba el transporte de alimentos mediante termómetros y se prueban chimeneas y tubos de gases de combustión para determinar la pérdida de gases de combustión. La temperatura ambiental se mide para pronosticar el tiempo, las temperaturas de las soluciones químicas en el laboratorio tienen que revisarse a través de una medición por inmersión. El termómetro de barbacoa indica si el filete de carne ya ha alcanzado la temperatura correcta en su interior.

Los campos de aplicación de los termómetros son diversos, pero siempre hay algo similar: Lo más importante es utilizar termómetros precisos que visualicen perfectamente los valores medidos y los representen de forma exacta y fiable.

Termómetro para el hogar y la empresa

Testo ofrece el termómetro adecuado para cualquier necesidad. No importa si está buscando un termómetro digital para el uso en el hogar y el jardín o si tiene que ser un instrumento de alto rendimiento que le apoye en la empresa como miembro de los Smart Probes: Los termómetros son los instrumentos de medición utilizados con más frecuencia en todos los sectores. Todas las variantes convencen por su medición de temperatura fiable. En el hogar y en la gastronomía se utiliza el termómetro para carnes que garantiza en forma de un termómetro de penetración que el chef detecte la temperatura central de los alimentos que está preparando. Esta clase de termómetros también se conoce como termómetro de cocción ya que no solo se usa para carnes, sino también para probar pescados y otros alimentos.

Testo termómetro digital
medición de la temperatura

Termohigrómetro: ¿Clima perfecto?

El termohigrómetro es un pequeño multitalento y se usa en muchas áreas. Este es capaz de determinar simultáneamente la temperatura y la humedad ambiental. En el marco de los Smart Probes esta clase de analizadores se utiliza para supervisar invernaderos y almacenes, comprobar las condiciones ambientales o en la técnica de calefacción.

Medición de temperaturas en líquidos

En la medición de la temperatura siempre es importante que la sonda de temperatura utilizada esté climatizada aproximadamente igual. Si está muy fría, sustrae energía del medio circundante y el valor medido es muy bajo. Por el contrario, una sonda muy caliente le pasa energía al medio, el valor indicado es mayor que el real. Este aspecto es relevante al medir temperaturas en líquidos. Además de la temperatura propia adecuada, la profundidad de penetración de la sonda debe ser los suficientemente grande. La sonda debe introducirse en el líquido entre 10 y 15 veces más que su diámetro.