Surveillance des températures dans les boucheries et boulangeries

Surveiller et documenter les températures de toutes les zones réfrigérées sans travail supplémentaire.

Dans votre boulangerie ou boucherie, vous devez en permanence garder à l’esprit que des valeurs de température définies ne peuvent pas être dépassées.

Mais comment pouvez-vous en être sûr malgré la charge de travail quotidienne ?

Avec le système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2. Il surveille la température en toute sécurité, automatiquement et à moindre coût.

Surveillance des températures dans les boucheries

Votre défi

La surveillance de la température

  • Pour respecter les valeurs limites,
  • répondre aux normes et directives (entre autres HACCP),
  • garantir la qualité des produits
  • et pour augmenter la confiance de vos clients.
Surveillance des températures dans les boulangeries

Votre solution

Le système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2

  • Placement dans la salle d’abattage, la chambre froide ou le comptoir
  • Les valeurs de mesure sont automatiquement transmises au Cloud, où elles sont enregistrées
  • Les données peuvent être consultées à tout moment via un navigateur – même sur Smartphone ou tablette
  • Alarme (SMS/email) en cas de valeur critique
Surveillance des températures dans les boucheries

Vos avantages

Comment le testo Saveris 2 garantit une plus grande efficacité

  • Surveillance automatisée et sûre de la température
  • Finies la consultation et la documentation manuelles des données
  • Toutes les données disponibles d’un seul coup d’œil, où que vous soyez
  • Flexibilité maximale grâce à la licence Advanced

Découvrez nos modèles de licence

Choisissez les fonctions dont vous avez besoin

Les modèles de licence de testo Saveris 2

Pour les débutants : Licence Basic

  • Accès gratuit au Cloud
  • Cadence de mesure prédéfinie
  • Alarmes via e-mail

 

Notre astuce : Une flexibilité totale grâce à la licence Advanced

  • Cadence de mesure réglable librement
  • Comparaison de plusieurs points de mesure, p.ex. pour comparer les valeurs de mesure de différentes succursales
  • Fonction confortable de génération automatique de rapports
  • Alarmes confortables par SMS
Le Système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2

Nos offres pour les boulangeries et boucheries

Nous avons conçu le système testo Saveris 2 de manière à vous permettre de créer vous-même très aisément votre propre solution individuelle en recourant aux enregistreurs adéquats et à la licence Cloud vous convenant le mieux. Nos experts peuvent vous aider dans ce cadre.

Nous vous proposons également un kit spécial pour la surveillance des réfrigérateurs, vous aidant à faire la différence entre les réelles baisses de température et les légères variations liées à l’ouverture des portes des réfrigérateurs.

Votre contact chez nous.

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Nous nous ferons un plaisir de vous aider.