Mesure de température

La température des aliments joue un rôle crucial sur le développement de micro-organismes et donc sur la qualité organoleptique du produit ainsi que la santé du consommateur. Ainsi, pour assurer la sécurité sanitaire des aliments, vous devez légalement contrôler la température des aliments.

81 produits ou recommandations pour Mesure de température
  • testo 176 T4 - Enregistreur de température

    Réf. 0572 1764

    Le data logger testo 176 T4 enregistre les températures de jusqu’à quatre points de mesure simultanément. Avec sa mémoire de données pour jusqu’à 2 millions de données de mesure, à sa compatibilité avec différents types de sondes thermocouples et son étendue de mesure large, cet enregistreur de température peut être utilisé de manière professionnelle dans les secteurs les plus variés.

    • Mémoire étendue pour jusqu’à 2 millions de valeurs de mesure ; autonomie de jusqu’à 8 ans

    • Enregistrement et documentation de jusqu’à quatre valeurs de température simultanément

    • Etendue de mesure extrêmement large de -200 °C à 1 000 °C

    • Trois versions d’un même logiciel sont disponibles pour l’évaluation des données sur PC ; la version de base peut être téléchargée gratuitement

    € 349,00
    € 422,29 avec TVA
  • testo 176 T2 -

    Enregistreur de température

    Réf. 0572 1762

    Avec ses deux entrées pour sondes Pt100 externes, l'enregistreur de température testo 176 T2 permet d'enregistrer la température simultanément à deux endroits. Une surveillance parallèle de la température est ainsi possible à différents endroits. Cet enregistreur de données est doté d'un grand écran pour une représentation optimale des valeurs de mesure.

    • Idéal pour les mesures de longue durée : mémoire de données pour jusqu'à 2 millions de valeurs de mesure et autonomie des piles de jusqu'à 8 ans

    • Mesures extrêmement précises grâce à une sonde Pt100 : raccords disponibles pour 2 sondes externes 

    • Certifié selon la norme EN 12830, conforme HACCP et étanche selon IP 65

    • Trois variantes d'un même logiciel pour la gestion des données sur PC / Logiciel de base disponible gratuitement au téléchargement

    € 302,00
    € 365,42 avec TVA
  • testoterm - Bandelettes de mesure de la température (+116 … +154 °C)

    Réf. 0646 1724

    Les bandelettes de mesure de la température autocollantes testoterm restent collées sur les surfaces les plus variées et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +116 °C à +154 °C

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Etendue de mesure : +37 °C à +65 °C

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée lors du transport et du stockage

    € 23,00
    € 27,83 avec TVA
  • Mini-thermomètre étanche

    Réf. 0560 1113

    Avec le mini-thermomètre de pénétration étanche, vous mesurez les températures ambiante et à cœur dans les domaines d'utilisation les plus variés. Après utilisation, vous pouvez nettoyer votre thermomètre très aisément – si nécessaire, même au lave-vaisselle.

    • Mesurer très aisément les températures ambiante et à cœur

    • Etanche et résistant au lave-vaisselle – Indice de protection IP 67

    • Utilisation polyvalente – De la cuisine au laboratoire, en passant par l'industrie et le jardin

    • Tube de protection avec clip de fixation compris

    € 28,00
    € 33,88 avec TVA
  • testo 805 - Thermomètre à infrarouges avec étui de protection

    Réf. 0563 8051

    Thermomètre à infrarouges maniable de marque Testo pour les mesures sans contact de la température superficielle : le testo 805 convient parfaitement pour les scans de température dans le secteur agro-alimentaire (p.ex. pour les contrôles des denrées alimentaires). Que ce soit à la réception des marchandises ou pour le contrôle des comptoirs frigo des supermarchés : une pression sur un bouton vous permet d'enregistrer la température de vos marchandises.

    • Thermomètre à infrarouges pour des mesures superficielles sans contact

    • Etui de protection TopSafe fourni pour une protection idéale contre l'eau et la saleté, conformément à l'indice de protection IP 65

    • Mode « Scan » pour des mesures continues

    • Appareil de mesure au format de poche : des dimensions compactes pour une manipulation aisée

    € 49,00
    € 59,29 avec TVA
  • testoterm - Bandelettes de mesure de la température (+161 … +204 °C)

    Réf. 0646 2532

    Les bandelettes de mesure de la température autocollantes testoterm restent collées sur les surfaces les plus variées et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +161 °C à +204 °C

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Etendue de mesure : +37 °C à +65 °C

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée lors du transport et du stockage

    € 23,00
    € 27,83 avec TVA
  • testo 805 - Thermomètre à infrarouges

    Réf. 0560 8051

    Thermomètre à infrarouges maniable de marque Testo pour les mesures sans contact de la température superficielle : le testo 805 convient parfaitement pour les scans de température dans le secteur agro-alimentaire (p.ex. pour les contrôles des denrées alimentaires). Que ce soit à la réception des marchandises ou pour le contrôle des comptoirs frigo des supermarchés : une pression sur un bouton vous permet d'enregistrer la température de vos marchandises.

    • Thermomètre à infrarouges pour des mesures superficielles sans contact

    • Etui de protection TopSafe (en option) pour une protection idéale contre l'eau et la saleté, conformément à l'indice de protection IP 65

    • Mode « Scan » pour des mesures continues

    • Appareil de mesure au format de poche : des dimensions compactes pour une manipulation aisée

    € 39,00
    € 47,19 avec TVA
  • testoterm - Mini-indicateurs (+116 … +138 °C)

    Réf. 0646 0074

    Les mini-indicateurs autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +116 °C à +138 °C

    • Mini-indicateurs autocollants pour surveiller la température

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée

    € 27,00
    € 32,67 avec TVA
  • testo 926 -

    Thermomètre

    Réf. 0560 9261

    Idéal pour contrôler la température des denrées alimentaires dans les grandes cuisines, la gastronomie, l'industrie et les commerces : le thermomètre testo 926 TC de type T pour une mesure rapide, fiable et discrète des températures à cœur.

    • Raccord pour sonde de température enfichable, connexion d'une sonde radio supplémentaire possible

    • Nombreuses sondes différentes pour différentes exigences pratiques disponibles en option

    • Définition de limites personnelles – Alarme acoustique en cas de dépassement des limites

    • Certifié selon HACCP et la norme EN 13485 – Convient parfaitement pour les denrées alimentaires

    € 86,00
    € 104,06 avec TVA
  • testoterm - Mini-indicateurs (+88 … +110 °C)

    Réf. 0646 0073

    Les mini-indicateurs autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +88 °C à +110 °C

    • Mini-indicateurs autocollants pour surveiller la température

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée

    € 27,00
    € 32,67 avec TVA
  • testo 105 - Thermomètre alimentaire

    Réf. 0563 1051

    Un thermomètre alimentaire robuste comme le testo 105 est justement ce qu’il vous faut pour la mesure de température des produits semi-solides dans le secteur alimentaire : il pénètre sans aucun problème dans les aliments tels que la viande et le fromage pour déterminer leur température à cœur de manière fiable.

    • Développé pour les conditions difficiles du quotidien : robuste et lavable (IP 65)

    • Pointe de mesure amovible pour les aliments semi-solides, tels que la viande, fournie. Pointe de mesure pour produits congelés et pointe allongé (200 mm) disponible en option

    • Deux limites pouvant être définies librement, alarmes sonores et visuelles en cas de dépassement des limites par le haut ou le bas

    • Certifié EN 13485 et conforme HACCP

    € 88,00
    € 106,48 avec TVA
  • testoterm - Bandelettes de mesure de la température (+204 … +260 °C)

    Réf. 0646 3341

    Les bandelettes de mesure de la température autocollantes testoterm restent collées sur les surfaces les plus variées et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +204 °C à +260 °C

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Etendue de mesure : +37 °C à +65 °C

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée lors du transport et du stockage

    € 23,00
    € 27,83 avec TVA
  • testoterm - Mini-indicateurs (+171 … +193 °C)

    Réf. 0646 0076

    Les mini-indicateurs autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +171 °C à +193 °C

    • Mini-indicateurs autocollants pour surveiller la température

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée

    € 27,00
    € 32,67 avec TVA
  • testo 176 T3 -

    Enregistreur de données de température

    Réf. 0572 1763

    L'enregistreur de données de température testo 176 T3 convient parfaitement pour contrôler les températures des processus de production. Grâce à son boîtier robuste en métal, celui-ci peut parfaitement être utilisé dans les environnements industriels. Avec ses entrées pour quatre sondes thermocouples, il permet de procéder à des mesures parallèles à jusqu'à quatre endroits.

    • Idéal pour les mesures de longue durée : mémoire de données pour jusqu'à 2 millions de valeurs de mesure et autonomie des piles de jusqu'à 8 ans

    • 4 entrées pour des sondes thermocouples en option (sondes de température TC de types K, T et J)

    • Adapté à l'industrie grâce à un boîtier en métal robuste et un indice de protection IP 65

    • Trois versions d'un même logiciel disponibles pour l'évaluation des données sur PC / Version de base téléchargeable gratuitement

    € 351,00
    € 424,71 avec TVA
  • Mini-thermomètre avec sonde rallongé

    Réf. 0560 1111

    • Mesure précise et simple de la température ambiante et de la température à cœur

    • Sonde de pénétration d'une longueur de 213 mm, idéale pour les mesures de pénéntration / d'immersion

    • Etendue de mesure jusqu'à +250 °C

    • Tube de protection avec clip de fixation compris

    € 30,00
    € 36,30 avec TVA
  • testoterm - Thermomètres pastilles (+82 °C)

    Réf. 0646 1082

    Les thermomètres pastilles autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Point de température +82 °C

    • Thermomètres pastilles autocollants pour contrôler une température maximale définie

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Cahier de 50 thermomètres pastilles

    € 20,00
    € 24,20 avec TVA
  • testoterm - Mini-indicateurs (+143 … +166 °C)

    Réf. 0646 0075

    Les mini-indicateurs autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Etendue de mesure : +143 °C à +166 °C

    • Mini-indicateurs autocollants pour surveiller la température

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Idéales pour surveiller la température des petits objets et des objets en mouvement, ainsi que pour la surveillance de longue durée

    € 27,00
    € 32,67 avec TVA
  • testo 105 avec pointe de sonde pour aliments congelés

    Réf. 0563 1054

    testo 105 avec pointe de sonde pour aliments congelés, support pour ceinture et mural et pile

    € 115,00
    € 139,15 avec TVA
  • testoterm - Thermomètres pastilles (+77 °C)

    Réf. 0646 1077

    Les thermomètres pastilles autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Point de température +77 °C

    • Thermomètres pastilles autocollants pour contrôler une température maximale définie

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Cahier de 50 thermomètres pastilles

    € 20,00
    € 24,20 avec TVA
  • testoterm - Thermomètres pastilles (+71 °C)

    Réf. 0646 1071

    Les thermomètres pastilles autocollants testoterm peuvent être collés sur l'objet à mesurer et réagissent aux hausses de température en 2 à 3 secondes en changeant de couleur.

    • Point de température +71 °C

    • Thermomètres pastilles autocollants pour contrôler une température maximale définie

    • Changement de couleur en 2 à 3 secondes en cas de dépassement de la température limite

    • Cahier de 50 thermomètres pastilles

    € 20,00
    € 24,20 avec TVA
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