Mesure de pH

Le pH est un parameter qualité important dans l’industrie agroalimentaire. Il influence particulierement les caractéristiques de la viande et des plats à base de viandes, notamment en modifiant la capacité de liaison avec l’eau, le gout, l’odeur, la couleur, la tendreté et la DLC. Dans les boulangeries, l’acidité de peut etre determiné par l’utilisation d’un pH mètre. Pour les produits, tels que les salades, le pH aide à assurer la qualité du produit.

14 produits ou recommandations pour Mesure de pH
  • Kit de démarrage « testo 206-pH1 » - Appareil de mesure du pH et de la température pour liquides
     

    Réf. 0563 2065

    Kit « tout-en-un » – Avec le kit de démarrage « testo 206-pH1 », vous êtes parfaitement outillé pour mesurer le pH et la température dans les liquides (tels que les eaux potable et de chauffage) : appareil de mesure du pH et de la température, bouteilles de dosage pour l'étalonnage, étui de protection TopSafe, mallette en aluminium et autres accessoires compris.

    • Idéal pour la mesure des valeurs de pH dans les liquides

    • Mesure de la température possible grâce à la sonde de température intégrée

    • Etui de protection TopSafe rendant l'appareil de mesure du pH et de la température robuste et étanche

    • Accessoires importants immédiatement disponibles dans le kit : bouteilles de dosage pour l'étalonnage, étui de protection TopSafe, mallette en aluminium, etc.

    € 194,00
    € 234,74 avec TVA
  • testo 206-pH2 - pH-mètre

    Réf. 0563 2062

    À l’aide du pH-mètre testo 206-pH2 vous pouvez effectuer des mesures de pH et de température fiables dans les milieux non liquide. L’appareil optimum pour les laboratoires, la production industrielle et le secteur agroalimentaire.

    • Optimal pour la mesure de pH dans les milieux non liquides, les aliments sous forme de pâte ou riches en protéines (p. ex. le fromage ou les fruits) et dans les liquides, les spiritueux

    • Mesure de température : possible grâce au capteur de température intégré

    • Electrolyte sous forme de gel sans entretien

    • Boîtier de protection robuste, étanche et lavable au lave-vaisselle y compris

    € 194,00
    € 234,74 avec TVA
  • testo 205 - Appareil de mesure du pH et de la température dans les milieux semi-solides

    Réf. 0563 2051

    Avec cet appareil de mesure, vous contrôlez la valeur de pH et la température. Sa pointe de mesure du pH robuste permet de procéder à des mesures dans des milieux semi-soldes, tels que la viande.

    • Détermination auto de la valeur finale

    • Sonde de pénétration combinée avec sonde de temp.

    • Electrolyte gélifiée sans entretien

    • Ecran 2 lignes

    € 215,00
    € 260,15 avec TVA
  • testo 206-pH2 kit - Appareil de mesure du pH et de la température dans les milieux semi-solides

    Réf. 0563 2066

    Kit « tout-en-un » – Avec le kit de démarrage « testo 206-pH2 », vous êtes parfaitement outillé pour mesurer le pH et la température dans les milieux semi-solides : appareil de mesure du pH et de la température, bouteilles de dosage pour l'étalonnage, étui de protection TopSafe, mallette en aluminium et autres accessoires compris.

    • Optimal pour la mesure de pH dans les milieux non liquides, les aliments sous forme de pâte ou riches en protéines (p. ex. le fromage ou les fruits) et dans les liquides, les spiritueux

    • Mesure de température : possible grâce au capteur de température intégré

    • Electrolyte sous forme de gel sans entretien

    • Accessoires importants immédiatement disponibles dans le kit : bouteilles de dosage pour l'étalonnage, étui de protection TopSafe, mallette en aluminium, etc.

    € 269,00
    € 325,49 avec TVA
  • testo 206-pH3 - Appareil de mesure du pH (utilisation flexible)

    Réf. 0563 2063

    Vous avez besoin d'un appareil de mesure du pH avec des possibilités d'utilisation flexibles (par ex. dans des milieux liquides, semi-solides, voire agressifs) ? L'appareil de mesure du pH testo 206-pH3 offre l'avantage de permettre le raccordement d'une sonde de pH externe de sorte que vous puissiez adapter l'appareil de mesure à vos besoins.

    • Sonde pH externe raccordable

    • Détermination auto de la valeur finale

    • Résistant aux salissures grâce à la housse de protection TopSafe

    • Les sondes testo équipées de capteur de température autorisent une compensation automatique en température

    € 94,00
    € 113,74 avec TVA
  • testo 206-pH1 - Appareil de mesure du pH et de la température pour liquides

    Réf. 0563 2061


    Parfaitement outillé pour la mesure du pH dans les liquides : l’appareil de mesure du pH et de la température universel testo 206-pH1 convainc par sa technologie de sonde innovante. Il convient de manière optimale pour les applications dans le secteur agro-alimentaire.

     

    • Idéal pour la mesure de la valeur de pH dans les liquides

    • La sonde de température intégrée permet une compensation automatique de la température

    • Electrolyte gélifié sans entretien

    • Etui de protection robuste, étanche et lavable au lave-vaisselle (TopSafe, indice de protection IP68)

    € 116,00
    € 140,36 avec TVA
  • Kit de démarrage testo 205 - Appareil de mesure du pH et de la température dans les milieux semi-solides

    Réf. 0563 2052

    Kit « tout-en-un » – avec le kit de démarrage testo 205, vous êtes parfaitement outillé pour mesurer le pH et la température dans les milieux semi-solides : appareil de mesure du pH et de la température, bouteilles de dosage pour l’étalonnage, mallette en aluminium et autres accessoires compris.

     

    • Idéal pour les mesures du pH et de la température dans les milieux semi-solides, tels que la viande

    • La pointe de pénétration associée à une sonde de température permet une compensation automatique de la température

    • Mesure du pH sans entretien grâce à un électrolyte en gel

    • Avantage du kit : accessoires importants immédiatement disponibles (par ex. bouteilles de dosage pour l’étalonnage)

    € 292,00
    € 353,32 avec TVA
  • Electrodes de remplacement

    Réf. 0650 2051

    Electrodes de remplacement pour testo 205, avec capot et gel

    € 139,00
    € 168,19 avec TVA
  • Sonde pH 2

    Réf. 0650 2062

    Sonde pH 2 pour testo 206, gel et capot de protection inclus

    € 133,00
    € 160,93 avec TVA
  • Sonde pH universelle en plastique avec température

    Réf. 0650 2064

    Sonde pH universelle en plastique avec température

    € 168,00
    € 203,28 avec TVA
  • Sonde pH pour testo 206 gel et capot de protection inclus

    Réf. 0650 2061

    Sonde pH pour testo 206 gel et capot de protection inclus

    € 64,00
    € 77,44 avec TVA
  • Electrode pH pour les denrées alimentaires sans capteur de t...

    Réf. 0650 0245

    Electrode pH pour les denrées alimentaires sans capteur de température

    € 196,00
    € 237,16 avec TVA
  • Electrode en verre pH avec capteur de température

    Réf. 0650 1623

    Electrode en verre pH avec capteur de température

    € 199,00
    € 240,79 avec TVA
  • Sonde pH universelle en plastique sans température

    Réf. 0650 2063

    Sonde pH universelle en plastique sans température

    € 87,00
    € 105,27 avec TVA
14 Produits trouvés