Mesure de pH

Le pH est un parameter qualité important dans l’industrie agroalimentaire. Il influence particulierement les caractéristiques de la viande et des plats à base de viandes, notamment en modifiant la capacité de liaison avec l’eau, le gout, l’odeur, la couleur, la tendreté et la DLC. Dans les boulangeries, l’acidité de peut etre determiné par l’utilisation d’un pH mètre. Pour les produits, tels que les salades, le pH aide à assurer la qualité du produit.

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14 produits ou recommandations pour Mesure de pH
  • testo 205

    Kit de démarrage testo 205 - Appareil de mesure du pH et de la température dans les milieux semi-solides

    Réf. 0563 2052

    CHF 407.00
    avec TVA  CHF 438.35
    • Idéal pour les mesures du pH et de la température dans les milieux semi-solides, tels que la viande
    • La pointe de pénétration associée à une sonde de température permet une compensation automatique de la température
    Détails
  • testo 205

    testo 205 - Appareil de mesure du pH et de la température dans les milieux semi-solides

    Réf. 0563 2051

    CHF 299.00
    avec TVA  CHF 322.00
    • Idéal pour les mesures du pH et de la température dans les milieux semi-solides, tels que la viande
    • Combinaison d'une pointe de mesure du pH et d'une sonde de température pouvant être remplacées par l'utilisateur
    Détails
  • testo 206 pH1

    testo 206-pH1 - Appareil de mesure du pH et de la température pour liquides

    Réf. 0563 2061

    CHF 159.00
    avec TVA  CHF 171.25
    • Idéal pour la mesure de la valeur de pH dans les liquides
    • La sonde de température intégrée permet une compensation automatique de la température
    Détails
  • testo 206 pH1

    Kit de démarrage « testo 206-pH1 » - Appareil de mesure du pH et de la température pour liquides

    Réf. 0563 2065

    CHF 272.00
    avec TVA  CHF 292.95
    • Idéal pour la mesure des valeurs de pH dans les liquides
    • Mesure de la température possible grâce à la sonde de température intégrée
    Détails
  • testo 206 pH2

    testo 206-pH2 kit - Appareil de mesure du pH et de la température dans les milieux semi-solides

    Réf. 0563 2066

    CHF 374.00
    avec TVA  CHF 402.80
    • Optimal pour la mesure de pH dans les milieux non liquides, les aliments sous forme de pâte ou riches en protéines (p. ex. le fromage ou les fruits) et dans les liquides, les spiritueux
    • Mesure de température : possible grâce au capteur de température intégré
    Détails
  • testo 206-pH3

    testo 206-pH3 - Appareil de mesure du pH (utilisation flexible)

    Réf. 0563 2063

    CHF 134.00
    avec TVA  CHF 144.30
    • Possibilité de raccorder une sonde de pH externe - donc utilisation flexible
    • Détection automatique de la valeur finale
    Détails
  • testo 206 pH2

    testo 206-pH2 - pH-mètre

    Réf. 0563 2062

    CHF 272.00
    avec TVA  CHF 292.95
    • Optimal pour la mesure de pH dans les milieux non liquides, les aliments sous forme de pâte ou riches en protéines (p. ex. le fromage ou les fruits) et dans les liquides, les spiritueux
    • Mesure de température : possible grâce au capteur de température intégré
    Détails
  • Electrodes de remplacement pour testo 205, avec capot et gel

    Electrodes de remplacement

    Réf. 0650 2051

    CHF 194.00
    avec TVA  CHF 208.95
    • Sonde pH de rechange pour l’appareil de mesure du pH et de la température
    • Remplacement aisé de la pointe de mesure
    Détails
  • Sonde pH 2 pour testo 206, gel et capot de protection inclus

    Sonde pH 2

    Réf. 0650 2062

    CHF 187.00
    avec TVA  CHF 201.40
    • Sonde pH de rechange pH2 pour l’appareil de mesure du pH et de la température
    • Remplacement aisé de la pointe de mesure
    Détails
  • Sonde pH universelle en plastique avec température

    Sonde pH universelle en plastique avec température

    Réf. 0650 2064

    CHF 235.00
    avec TVA  CHF 253.10
    • Temps de réponse brefs et résultats de mesure précis grâce au diaphragme Single-Pore insensible au colmatage
    • Capteur de température Pt1000 intégré
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  • pH1-Sondenkopf für Flüssigkeiten

    Sonde pH de rechange pH1 pour l’appareil de mesure du pH et de la température

    Réf. 0650 2061

    CHF 93.00
    avec TVA  CHF 100.15
    • Sonde pH de rechange pH1 pour l’appareil de mesure du pH et de la température
    • Remplacement aisé de la pointe de mesure
    Détails
  • Electrode pH pour les denrées alimentaires sans capteur de température

    Electrode pH pour aliments

    Réf. 0650 0245

    CHF 268.00
    avec TVA  CHF 288.65
    • Temps de réponse brefs et résultats de mesure précis grâce au diaphragme perforé insensible au colmatage
    • Gaine en plastique incassable
    Détails
  • Electrode en verre pH avec capteur de température

    Electrode en verre pH avec capteur de température

    Réf. 0650 1623

    CHF 272.00
    avec TVA  CHF 292.95
    • Temps de réponse brefs et résultats de mesure précis grâce au diaphragme Single-Pore insensible au colmatage
    • Capteur de température Pt1000 intégré
    Détails
  • Sonde pH universelle en plastique sans température

    Sonde pH universelle en plastique sans température

    Réf. 0650 2063

    CHF 120.00
    avec TVA  CHF 129.25
    • Temps de réponse brefs et résultats de mesure précis grâce au diaphragme Single-Pore insensible au colmatage
    • Plastique incassable
    Détails
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