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testo 270 - Testeur d’huile de friture

0563 2750
CHF 498.00 CHF 538.35
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  • Détermination de la qualité de l’huile sur place
  • Capteur d’huile capacitif de Testo et design adapté aux utilisations permettant des mesures dans la graisse chaude (tout en protégeant l’utilisateur contre la chaleur de la friteuse)
  • Indice de protection IP 65 pour le nettoyage sous l’eau courante
  • Mesure sans consommables
  • Étalonnage possible sur place au moyen de l’huile de référence
  • Prise en main sûre grâce à la conception ergonomique
  • Testeur d’huile de friture

    Travaillez d’une manière encore plus sûre, intuitive et rentable avec le testo 270 : le testeur d’huile de friture est une aide compétente pour garantir la qualité en toute sécurité dans le secteur des huiles de friture. Grâce à un contrôle aisé de vos huiles de friture avec le testo 270, vous respectez les valeurs TPM critiques et remplacer l’huile au bon moment. Vous épargnez ainsi des remplacements d’huile inutilement fréquents et les frais y étant liés.


    Robuste, simple et confortable pour la cuisine

    Grâce à une technique de mesure fiable, le testeur d’huile de friture testo 270 est un partenaire compétent pour garantir la qualité des produits frits, peu importe qu’il s’agisse d’établissements gastronomiques, de grandes cuisines, de service de Catering, de contrôle des denrées alimentaires, d’assurance qualité ou de production dans le secteur alimentaire.

    Ce testeur d’huile de friture est très simple d’utilisation : les limites TPM souhaitées peuvent être réglées au préalable et sont protégées par un PIN empêchant toute modification inopinée. L’écran du testeur d’huile de friture vous aide ensuite tout au long de la mesure : il clignote en effet tant que la valeur n’est pas stable. La fonction de signalisation à l’écran utilisant le principe des feux de signalisation (rouge, jaune, vert) vous permet de détecter rapidement dans quel secteur les résultats de mesure se situent. La valeur de mesure précise en %TPM peut évidemment également être consultée à l’écran.


    Tous les avantages du testeur d’huile de friture testo 270 d’un seul coup d’œil

    • Simple – Utilisation intuitive avec rétro-éclairage d’alarme sur trois niveaux et capteur d’huile capacitif de Testo permettant des mesures consécutives dans l’huile chaude même sans refroi-dissement du testeur d’huile de friture.
    • Précis – Etalonnage sur le lieu de mesure possible au moyen d’huile de référence.
    • Robuste – Le boîtier en fibres de verre est extrêmement résistant aux chocs. Le capteur d’huile est en outre logé dans un carter métallique et est donc résistant aux cassures. Conformément à l’indice de protection IP 65, il est protégé contre les jets d’eau et peut être nettoyé sous l’eau courante.
    • Sûr – Les utilisateurs sont protégés contre la chaleur de l’huile de friture par le design ergono-mique de l’appareil de mesure.
    • Clair – Affichage de la valeur %TPM sur le grand écran et fonction de signalisation claire selon un principe de feux de signalisation (rouge, jaune, vert) à l’écran ; fonctions Hold et Auto-Hold pour l’affichage de la valeur de mesure.

    Étendue de la livraison

    Testeur d’huile de friture testo 270, avec huile de référence, mallette en plastique, protocole d’étalonnage, carte de formation, mode d’emploi et piles.
     

    Testeur d’huile de friture testo 270, avec huile de référence, mallette en plastique, protocole d’étalonnage, carte de formation, mode d’emploi et piles.

    Température - CTP

    Étendue de mesure
    +40 à +200 °C
    Précision
    ±1,5 °C
    Résolution
    0,1 °C

    TPM - capacitif

    Étendue de mesure
    0,0 à 40,0 % TPM
    Précision
    *typ., en fonction de la référence interne, pour une température ambiante de 25 °C
    ±2 % TPM (+40 à +190 °C)
    Résolution
    0,5 % TPM (+40 à +190 °C)

    Données techniques générales

    Humidité de fonctionnement
    0 à +90 %HR
    Poids
    255 g
    Temps de réponse
    environ 30 s
    Dimensions
    170 X 50 X 300 mm ((L x I x H))
    Température de service
    0 à +50 °C
    Matériau du produit / du boîtier
    TPE / PC + ABS / PC + ABS + 10% de GF
    Indice de protection
    IP 65
    Couleur du produit
    blanc
    Homologations
    CE 2014/30/EU
    Longueur du tube de sonde
    175 mm
    Longueur de la pointe du tube de sonde
    35 mm
    Diamètre du tube de sonde
    11 mm
    Diamètre de la pointe du tube de sonde
    10 mm
    Caractéristiques des alarmes
    Alarme optique au moyen d’un rétro- éclairage d’alarme,Limites TPM inférieure et supérieure, Auto- Off, Auto-Hold, Hold, °C/°F, rétro-éclairage d’alarme de l’écran, PIN, étalonnage, réinitialisation
    Type de pile
    2 piles Micro AAA (1,5 V, LR03)
    Autonomie
    à 20 °C env. 25 h en fonctionnement continu (env. 500 mesures), sans éclairage de l’écran
    Type d’écran
    LCD (Liquid Crystal Display)
    Taille de l’écran
    deux lignes
    Eclairage de l'écran
    écran éclairé
    Température de stockage
    -20 à +70 °C
    Température d'utilisation
    +40 à +200 °C