Gestion de la qualité automatisée pour les chaînes de restaurants.

Contrôle total et efficacité accrue avec la solution de suivi qualité numérique testo Saveris Restaurant.

Que ce soit dans la zone de réception des marchandises, dans l’entrepôt frigorifique, dans la préparation ou le service, l’assurance qualité des aliments implique de nombreux contrôles de qualité et analyses confuses. Libérez-vous du chaos des données et des montagnes de papier et créez un contrôle total et une transparence totale à l'aide de la solution testo Saveris Restaurant.

Votre chaîne du froid en un coup d'œil

 

  • Plus de transparence:
    Toutes les données relatives à la qualité de tous les restaurants dans un seul système.

 

  • Conformité sécurisée:
    Instructions pas à pas pour les vérifications et les actions correctives.

 

  • Efficacité accrue:
    Processus optimisés dans les restaurants et moins d'effort pour les rapports et les audits.

Notre solution numérique homogène pour une qualité optimale des produits dans vos restaurants:

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Technologie de capteur

Collecte fiable des données de qualité.

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Logiciel

Collecte et évaluation des processus qualité.

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Services

Partenaire reconnu dans le monde entier.

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Conformité

Les exigences légales ainsi que celles de votre entreprise peuvent être intégrées de manière transparente aux processus de travail.

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Qualité

La préparation des aliments devient plus sûre et les employés sont guidés pas à pas au moyen de contrôles qualité.

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Prix

Économies grâce aux contrôles automatisés et au traitement efficace des contrôles de qualité.

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Transparence

Aperçu rapide des contrôles qualité planifiés et mis en œuvre.

„Une surveillance fiable et homogène de n'importe où et à tout moment vous permet d'adopter une approche proactive plutôt que réactive pour gérer la qualité de vos aliments. En tant que professionnel de la sécurité alimentaire possédant deux décennies d'expérience dans la mesure de l'exécution des programmes relatifs à la qualité et à la sécurité des aliments, je peux comprendre à quel point le testo Saveris Restaurant permet une approche plus préventive du contrôle de la qualité et de la sécurité des aliments.“

Eric Moore, professionnel certifié - Sécurité alimentaire
Directeur de la sécurité alimentaire et de la conformité réglementaire, Testo North America

Vos avantages grâce à la gestion de la qualité numérique avec
le Testo Saveris Restaurant:

Coin des experts

Comment déterminer correctement les températures de l'air et des produits dans l'industrie alimentaire.

Déploiement international d’un système de management de l’HACCP numérique.
 

Solutions numériques pour la gestion de la qualité des denrées alimentaires.
 

Intéressé par les appareils de mesure?

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