Digital quality management for food safety in supermarkets and gas stations

En ce qui concerne le contrôle de la sécurité des aliments, de nombreux supermarchés comptent encore sur beaucoup de personnel et encore plus de papier. Ce sujet pourrait également être résolu plus intelligemment, plus efficacement et avec une fraction des ressources - avec les magasins testo Saveris Food Stores.

 

Transparency of quality
on site.
Digital QA
  • Quality and performance in view all the time
  • Detect sources of error early
  • Plan internal audits more easily
Reliable compliance
with food safety specifications.
Optimizing processes supermarket
  • Central specifications for all sites
  • Guided processes for employees
  • Improved food safety culture

More efficient
food safety processes.
Quality management digital
  • Sensors, software and services perfectly tuned to each other
  • Reduced effort for documentation and reporting
  • Intuitive data analysis

 

Notre solution tout-en-un numérique pour la meilleure qualité de produit dans vos supermarchés:

Sensors testo Saveris

Reliable recording of quality data.

Software testo Saveris

Analyze and document data and processes.

Services testo Saveris

Your support for set-up, operation and servicing.

 

Sur la route : testo Saveris utilisé par les stations-service team

Découvrez dans une histoire de référence compacte les avantages de testo Saveris qui ont convaincu les responsables de cette chaîne de stations-service.

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Conformité

Les exigences légales ainsi que celles de votre entreprise peuvent être intégrées de manière transparente aux processus de travail.

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Qualité

La préparation des aliments devient plus sûre et les employés sont guidés pas à pas au moyen de contrôles qualité.

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Prix

Économies grâce aux contrôles automatisés et au traitement efficace des contrôles de qualité.

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Transparence

Aperçu rapide des contrôles qualité planifiés et mis en œuvre.

„Une surveillance fiable et homogène de n'importe où et à tout moment vous permet d'adopter une approche proactive plutôt que réactive pour gérer la qualité de vos aliments. En tant que professionnel de la sécurité alimentaire possédant deux décennies d'expérience dans la mesure de l'exécution des programmes relatifs à la qualité et à la sécurité des aliments, je peux comprendre à quel point le testo Saveris Restaurant permet une approche plus préventive du contrôle de la qualité et de la sécurité des aliments.“

Eric Moore, professionnel certifié - Sécurité alimentaire
Directeur de la sécurité alimentaire et de la conformité réglementaire, Testo North America

Vos avantages grâce à la gestion de la qualité des chaînes de magasins numériques de Testo

Coin des experts

Le savoir-faire d’expert pour la restauration et le commerce de détail.

Les avantages des listes de contrôle numériques pour le respect de la sécurité sanitaire des aliments.

Comment atteindre plus de durabilité et réduire vos coûts.


Garantir la qualité des aliments et réduire les coûts avec la méthode FEFO.

Comment déterminer correctement les températures de l'air et des produits dans l'industrie alimentaire.

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