Pekare i mesnice

Mesari i pekari svakodnevno se bave svježim mesom, pecivima i drugim proizvodima koji se lako mogu pokvariti. Presudno je promatranje temperaturnih uvjeta. Jer roba mora biti besprijekorna.

Kako nas kontaktirati.

Imate li pitanja? Rado ćemo Vam pomoći.
testo-Saveris-2-application-stationary-measurement-005535-US.jpg

Temperature monitoring solution

U poslovanju mesom morate osigurati da određene temperature ne budu prekoračene.

  • Koristite naš WiFi zapisnik podataka
  • Nadzire temperature sigurno, automatski i uz minimalan napor

Kontrolna mjerenja temperature

testo-108-application-temperature-002915.jpg
Više o temperaturnim mjerenjima

Temperatura hrane ima ključan utjecaj na stvaranje i proliferaciju klica, a time i na kvalitetu proizvoda i zdravlje potrošača.

  • Nastavite sa redovitim provjerama temperature
  • Osigurajte sigurnost hrane
     
     

Nadzor temperature

Imag-testo176T1-Aplicacion-AlmacénFrigorífico-02.jpg
Više o nadzoru temperature

Postoji nebrojeno objekata u kojima se mora pohraniti (duboko) zamrznuta hrana.

  • Koristite zapisnike podataka za kontinuirano dokumentiranje temperature
  • Odobreno prema EN 12830
     
     

pH mjerenje

testo-2O5-application-temperature-001522.jpg
Više o pH mjerenjima

pH vrijednost hrane izravno utječe na rast mikroorganizama, a time i na kakvoću i sigurnost hrane.

  • pH vrijednost kao svojstvo kvalitete za procjenu hrane
  • Jednostavno mjerenje ovog važnog parametra kvalitete

Kako nas kontaktirati

Imate li pitanja?
Rado ćemo vam pomoći.