Digitalno upravljanje kvalitetom za sigurnost hrane u supermarketima i na benzinskim postajama

Kad je u pitanju implementacija i dokumentiranje sigurnosti hrane, mnogi se trgovci još uvijek oslanjaju na puno osoblja i još više papira. Ovu bi se temu također moglo riješiti pametnije, učinkovitije i s rasterećenjem jednog dijela resursa – s testo Saveris Food Stores. S digitalnim priručnicima kvalitete i automatiziranim nadzorom temperature svih proizvoda koji zahtijevaju hlađenje ili duboko zamrzavanje, digitalni sustav upravljanja kvalitetom podržava provedbu provjera kvalitete i usklađenosti dokumenata sa zahtjevima u središnjoj bazi podataka. Tako ste uvjereni u sigurnost vaše hrane u svako doba i s bilo kojeg mjesta.

 

Transparentnost kvalitete
na lokaciji.
Digitalno osiguranje kvalitete
  • Kvaliteta i učinak na oku čitavo vrijeme
  • Rana detekcija izvora grešaka
  • Jednostavnije planiranje internih revizija
Pouzdana sukladnost
sa specifikacijama sigurnosti.
Optimizing processes supermarket
  • Zajedničke specifikacije za sve lokacije
  • Procesi s navođenjem djelatnika
  • Poboljšana kultura sigurnosti hrane

Učinkovitiji
procesi vezani uz sigurnost hrane.
Digitalno upravljanje kvalitetom
  • Senzori, softver i usluge savršeno prilagođeni jedni drugima
  • Manji napori kod dokumentiranja i izvješćivanja
  • Intuitivna podatkovna analiza

 

Tri komponente testo Saveris Food Stores

Senzori testo Saveris Restaurant

Pouzdano bilježenje podataka o kvaliteti.

Softver testo Saveris Restaurant

Analyze and document data and processes.

Usluge testo Saveris Restaurant

Vaša podrška ta početak, rad i usluživanje.

 

Na cesti: testo Saveris Food Stores koji se koristi na Team benzinskim postajama

Otkrijte u kompaktnoj referentnoj priči u koje je prednosti testo Saveris Food Stores uvjerio odgovorne ljude na Team benzinskim postajama.

images-2000x1500-icon-01.jpg

Sukladnost

Pravni i poslovni zahtjevi mogu se transparentno integrirati u radne procese.

images-2000x1500-icon-02.jpg

Kvaliteta

Namirnice se pripremaju sigurnije, a osoblje se korak po korak vodi kroz proces provjere kvalitete.

images-2000x1500-icon-03.jpg

Troškovi

Ušteda zahvaljujući automatiziranim kontrolama i učinkovitim kontrolama kvalitete.

images-2000x1500-icon-04.jpg

Transparentnost

Brzi pregled planiranih i provedenih provjera kvalitete.

„Pouzdan i neprimjetan nadzor s bilo kojeg mjesta u bilo kojem trenutku omogućuje vam da primijenite proaktivan, a ne reaktivan pristup upravljanju kvalitetom hrane. Kao stručnjak na polju sigurnosti hrane s iskustvom od dva desetljeća u programima mjerenja kvalitete i sigurnosti hrane, mogu procijeniti cijeniti kako testo Saveris Restaurant omogućuje preventivniji pristup u kontroli kvalitete i sigurnosti hrane."

Eric Moore, ovlašteni stručnjak - sigurnost hrane
Direktor Odsjeka za sigurnost hrane i usklađenost s propisima, Testo Sjeverna Amerika

Upravljanje kvalitetom u supermarketima s testo Saveris Food Stores

Stručni kutak

Stručno znanje za restorane i trgovinu hranom.

Prednosti digitalnih popisa kvalitete za osiguranje sigurnosti hrane.

Kako postići bolju održivost i smanjiti troškove?
 


Poboljšajte kvalitetu hrane i smanjite troškove metodom FEFO (upravljanje robom prema roku trajanja).

Kako ispravno odrediti temperature zraka i proizvoda u prehrambenom sektoru?

Keyvisual Food Stores Mobile 960x300px.jpg
Keyvisual Food Stores Tablet 1536x450px.jpg
Keyvisual Food Stores Desktop 2560x450.jpg
Keyvisual Food Stores Wide Desktop-3840x450px-new.jpg