Raktározás

Az élelmiszeripari ágazatban a hűtési lánc megszakítás mentességének betartását ellenőrizni és igazolni is kell. Mivel a környezeti feltételek is hatással a vannak a termék minőségére, ezért a hőmérséklet és a páratartalom folyamatos ellenőrzése elengedhetetlen a raktárakban.

Megoldások hőmérséklet felügyeletre

testo-Saveris_p_ap_sta_004598.jpg

Ahol élelmiszerrel dolgozunk, ott a beltéri hőmérséklet és a páratartalom kulcsfontosságú tényező.

  • Használjon klíma felügyeleti rendszert
  • Biztosítsa a HACCP és az EN 12830 irányelveket
  • Győződjön meg terméke kifogástalan higiéniai és minőségi állapotáról

Szúrópróbaszerű hőmérséklet ellenőrzés

testo-104-IR-application-temperature-003500.jpg

A nem megfelelő hőmérséklet hatására a baktériumok az élelmiszerekben elszaporodhatnak. Ez nem csak a termékek minőségére, de a fogyasztók egészségére is káros.

  • Végezzen rendszeres hőmérséklet ellenőrzést
  • Győződjön meg az élelmiszer-biztonságról

Hőmérséklet ellenőrzés

Imag-testo176T1-Aplicacion-AlmacénFrigorífico-02.jpg

A mélyhűtött és fagyasztott áruk ellenőrzött tárolása, és raktározása többé nem jelenthet kihívást.

  • Használjon adatgyűjtőt a hőmérséklet értékek folyamatos dokumentálására
  • 100% EN 12830- kompatibilis rendszer