A pH mérőcsík használata: pH-érték mérése könnyedén
Biztosan Ön is tanulta az iskolában, hogyan kell használni a pH mérőcsíkot. Bele kell mártani az oldatba vagy egy félfolyékony közegbe, és máris megmutatja annak pH-értékét. Azonban az ilyen tesztcsík nem elég pontos a kutatómunkákhoz vagy az ipari gyártáshoz. Ezért a Testo pontos és nagy érzékenységű készülékeket kínál, melyek a szokásos pH mérőcsíkok helyett olyan területeken is használhatók, ahol fontos a rendkívül nagy pontosság és hatékonyság.
A pH mérő alkalmas a folyékony, félfolyékony és szilárd közegekben történő használatra, és az alábbi előnyöket nyújtja:
- pH-érték gyors mérése
- egyszerű használat
- érzékeny területeken is alkalmazható
- egyidejűleg hőmérséklet mérése is lehetséges
Testo pH-mérők: a megfelelő mérőműszer minden méréshez!
Fix érzékelős műszerek
Mérjen hőmérsékletet és a pH-értéket egyetlen műszerrel
Csatlakoztatható érzékelős műszerek
Rugalmas használat, külső érzékleők csatlakoztatásával.
Kiegészítők
Minden, amire csak szüksége lehet a pH-méréshez, pH-pufferoldattól a pH-mérő csíkig.
A pH-mérés egyszerűen: Testo pH-mérők és kiegészítők
Élelmiszerbiztonsági kisokos
Átdolgozott Élelmiszer-biztonsági kisokos (tanácsadó füzet) és Hőmérséklet határértékek poszter.
A pH mérése: fontos paraméter biztonságos és egyszerű meghatározása
Akár különböző közegekről, akár fix vagy csatlakoztatható érzékelőkről van szó: ezek a modern pH mérők feleslegessé teszik a pH mérőcsík használatát. A pH mérőcsíkok modern változata egy olyan készülék, amely egyaránt használható a környezettechnikában, az élelmiszeriparban és a gyógyszeriparban.
A korábban pH tesztcsíkokkal végzett, lassú mérések egyszerűen és egy szempillantás alatt elvégezhetők:
- pH-érték és hőmérséklet kombinált mérése
- mérés agresszív közegekben
- egypálcás mérési lánc használata (mérő- és referenciaelektróda egyetlen egységben)
A hőmérséklet és a pH-érték egyidejű mérése elsősorban az élelmiszeriparban fontos, mert ott mindkét paramétert folyamatosan ellenőrizni kell, hogy idejében fel lehessen ismerni a változásokat.
Ezért nélkülözhetetlen egy olyan mérőkészülék, amely mindkét értéket egyszerre jelzi ki. Az egyszerű pH mérőcsík ezzel nem tudja felvenni a versenyt! A laboratóriumokban gyakran kell meghatározni maró vagy savas oldatok pH-értékét. Habár a pH-érték mérése pH mérőcsíkkal lehetséges, azonban a Testo készülékeivel jóval hatékonyabb. A mérőkészülékhez csatlakoztatható vagy abba fixen beépített érzékelő segítségével biztonságosan mérhetők a különböző agresszív oldatok.
A speciális alkalmazásokhoz külön szondák csatlakoztathatók, ami minden feladatra alkalmassá teszi a mérőkészüléket.
Mérőkészülék pH-értékhez: pH mérőcsík az iparban
Az élelmiszeriparban, de a gyógyszeriparban is rendkívül fontos a pH-érték pontos meghatározása. A tesztcsíkként alkalmazott normál pH mérőcsíkok nem elég pontosak, ezért a mérőkészülék nagy érzékenységű mérőcsúccsal rendelkezik. A különböző közegekhez használható mérőcsúcsok viszkoplasztikus és félfolyós közegekben egyaránt használhatók.
A folyadékok természetesen pH mérőcsíkkal is mérhetők, ám a Testo mérőkészülékek előnyei e téren is megmutatkoznak, mivel egyszerűbb és biztonságosabb pH-érték mérést tesznek lehetővé. A különböző felhasználási területekhez készült szondák és a különböző érzékelők igazi mindentudóvá teszik a mérőkészüléket. Ezenkívül a Testo megfelelő tartozékokat is kínál, melyek között a pH mérőcsíkok is megtalálhatók.
pH-érték meghatározása: erre ügyeljen
Egykor az iskolapadban óvatosan kellet megfogni a pH mérőcsíkot. Már a bőr pH-értéke is képes volt meghamisítani a mérési értéket.
Ezért a pH mérőcsíkok nem igazán alkalmasak az ipari és gyógyszeripari felhasználásra, mert ugyan rendkívül érzékenyek, de nem minden esetben adnak biztos mérési eredményeket.
Ha szilárd alapokon álló eredményre van szükség egy anyag savasságára, lúgosságára vagy semlegességére vonatkozóan, akkor a pH mérőcsíkok abszolút megbízható és biztonságos, hamisítástól mentes, és rövid időn belül reagál.
A Testo készülékeivel végzett pH-mérés ugyanezt tudja. A Testo készülékeit elsősorban az élelmiszer-ipari, vegyipari és a gyógyszeripari laboratóriumokban, valamint a különböző tudományágak kutatói használják.
A normál pH mérőcsíkok elszíneződésével egyértelműen kimutatható az anyagok savassága, lúgossága vagy semlegessége. A piros rendszerint a savas, a kék pedig a lúgos kémhatást mutatja. A zöld a semleges kémhatást jelenti, az egyes köztes állapotokat pedig a színátmenetek mutatják.
pH-érték mérése élelmiszerek készítésénél
Ismeri a sütőolaj tesztert? Ez nem egy személy, aki a használt sütőolajat kóstolgatja, hanem egy pH mérőcsík. A sütőolaj mérése az egyik leggyakoribb vendéglátóipari felhasználás, mert önmagában az olaj kinézetének és szagának megítélése nem kellően pontos. Az olaj minőségének meghatározásához pH mérőcsíkra van szükség. A teszter vegyi anyagok használata nélkül, kapacitív érzékelővel méri az olajat. A mérés a forró olajban is lehetséges, mivel a teszter speciális kialakítása lehetővé teszi, hogy a pH-mérés teljesen veszélytelen legyen. A mérték értékek alapján eldönthető, hogy az olaj még tovább használható-e, vagy éppen le kell-e már cserélni. Ezzel elkerülhető a felesleges olajcsere, ami szintén hozzájárul a vállalatok költségcsökkentéséhez.
