testo 104-IR - Infra élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő

Rendelési szám  0560 1040

  • Felületi és maghőmérséklet mérés

  • Beépített érzékelővel és lézer jelölővel

  • Tartós és praktikus kivitel: masszív, összecsukható és vízálló burkolat (IP65 védelmi osztályú), zsebméretű kivitel

  • HACCP / EN 13485 követelményeinek megfelel

A testo 104-IR infra élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő alkalmas a beérkező élelmiszer szállítmányok, élelmiszer pultokban és raktárakban elhelyezett termékek hőmérséklet ellenőrzésre. Segítségével lehetővé válik az élelmiszeripar, az éttermek és élelmiszerüzletek számára, a mindennapos, rutinszerű, gyors és megbízható élelmiszer-biztonsági ellenőrzés.

 

Termékleírás

A testo 104-IR infra élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő, élelmiszerek állapotának vizsgálatához. Zseb méretének köszönhetően, mindig kéznél van az áruk szúrópróbaszerű ellenőrzéséhez, az áru beérkezése, szállításuk során egyaránt.

Élelmiszer hőmérsékletmérő és infra hőmérsékletmérő egyben

Az infra élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő a nagy pontosságú 2 pontos lézerjelölőnek - amely mutatja a pontos mérési tartományt -, és a 10:1-es optikának köszönhetően, gyors, pontos és érintésmentes felületi hőmérséklet mérésre alkalmas.
A 2 az 1-ben hőmérsékletmérő speciális tulajdonságainak köszönhetően éppúgy alkalmas a beérkező áruk vizsgálatára, egyes élelmiszeripari termékek, vagy akár egy teljes raklapnyi áru felületi hőmérsékletmérésre.
Az összecsukható hőmérsékletmérő élelmiszeripari termékek maghőmérsékletének mérésére is alkalmas, így például hús és kolbász vizsgálatára. Maghőmérséklet vizsgálatra általában akkor kerül sor, ha az infrás felületi mérések eredményei meghaladják az előírt küszöbértéket. A műszer összecsukható, így amikor az nincs használatban is biztos lehet a készülék biztonsága felöl.
 

Egyszerű és gyors használat. Az élelmiszeripar bevált mérőműszere

Az élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő azonnal bekapcsol, amint a készüléket széthajtja. Egyszerűen csak nyomja meg az indítógombot, az infra mérés elindításához. A mért eredményeket a nagyméretű, könnyen leolvasható kijelzőn láthatja. Mivel a billentyűk használata egyértelmű és könnyen érthető, ezért nincs szükség használati utasításra a hőmérő használatához. Amit eddig még nem említettünk: élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő az IP65 védelmi osztálynak megfelelően vízálló.
 

Alkalmazási területek

Legyen szó élelmiszer szállításról, már leszállított áruról, vagy élelmiszer raktározásáról, a hűtési lánc megszakítás mentességéről mindhárom esetben kiemelten fontos meggyőződni. A testo 104-IR infra élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő segítségével megbizonyosodhat, hogy az előírt hőmérsékletet és a megszakítás mentes hűtési lánc, a beszerzési folyamat minden pontján betartásra került-e. Természetesen, ahogy minden érzékelő, ami az élelmiszeripar számára készül, úgy a testo 104-IR is rendelkezik EN 13485 tanúsítvánnyal és HACCP kompatibilis.
 

 

Szállítási kiszerelés

testo 104-IR infra vízálló élelmiszer-biztonsági hőmérsékletmérő, kihajtható érzékelővel, elemekkel és gyári műbizonylattal.

 
NTC

Méréstartomány

-50 ... +250 °C

Pontosság

±1 °C (-50,0 ... -30,1 °C)

±0,5 °C (-30,0 ... +99,9 °C)

±1 a mért érték (Maradék tartomány)

Felbontás

0,1 °C

Infravörös

Méréstartomány

-30 ... +250 °C

Pontosság

±2,5 °C (-30 ... -20,1 °C)

±2,0 °C (-20 ... -0,1 °C)

±1,5 °C vagy ±1,5 a mért érték (Maradék tartomány)

Mérési gyakoriság

0,5 mp

Infrared resolution

0,1 °C

Általános műszaki adatok

Üzemi hőmérséklet

-20 ... +50 °C

Műszerház

ABS / TPE / PC, fröccsöntött cink, rozsdamentes acél

Védettségi osztály

IP65

Lézerfolt

be / ki

Mérési érték

Hőmérséklet °C / °F / °R

Mérési mód

Hold vagy Auto Hold (bemerülő érzékelő)

Méretek (érzékelő nélkül)

281 x 48 x 21 mm

Méretek (érzékelővel)

178 x 48 x 21 mm

Alap objektív

EN 13485

Elem típus

2 AAA elem

Elem élettartam

10 óra

Kijelző típus

LCD

Kijelző méret

egysoros

Kijelző világítás

megvilágított

Tárolási hőmérséklet

-30 ... +50 °C

Súly

197 g (elemekkel)

Hőmérséklet ellenőrzése beérkező áruk esetén, szállítás és raktározás során

Az ételek hőmérsékletének jelentős befolyása van a baktériumok képződésére, elterjedésére és ezáltal a termék minőségére, a fogyasztók egészséségére. Az ételbiztonság biztosítása céljából az ételek hőmérsékletét felügyelni kell és ellenőrizni kell azt, hogy a hűtési láncot nem szakították meg. Ennek eléréséhez szükséges a termékek átvételkori, a szállítás közbeni és a raktározás során történő hőmérsékletének a mérése. A testo 104-IR infra és beszúró hőmérséklet mérő műszer ebben a segítségére van. Lehetővé teszi:

- Az infra méréstechnológiával gyors mérések végezhetők el

- A beszúró érzékelővel a maghőmérsékletek is gyorsan ellenőrizhetők

- 2-pontos lézerjelölés a mérőfolt beazonosításához

- Vízálló, robusztus műszerház

- HACCP-nek megfelelő műszer