testo 108 - Digitális élelmiszer hőmérsékletmérő

Rendelési szám  0563 1080

  • Élelmiszeripari ellenőrzésekhez

  • Azonnal használható a műszer, melynek egy érzékelő alaptartozéka, két további K-, vagy T-típusú érzékelő (opcionálisan választható) pedig csatlakoztatható hozzá

  • Digitális, IP 67 védelmi osztály szerint vízálló, további érzékelő számára csatlakozóval

  • HACCP és EN 13485 konform

     

Rendkívül gyors mérés és megbízható eredmények. A testo 108 vízálló élelmiszer hőmérsékletmérő jól alkalmazható az élelmiszer termelés, feldolgozás és raktározás során szükséges hőmérséklet ellenőrzésekre.

28 840 Ft
36 627 Ft ÁFA-val

Termékleírás

A hőmérsékletmérés az élelmiszeripari minőség-ellenőrzés egyik alapvető eleme. Ám két alapvető feltételnek teljesülnie kell: ez a gyorsaság és a megbízhatóság.

A testo 108 digitális élelmiszer hőmérsékletmérő: gyors és megbízható. További előnyei:

  • Az élelmiszeripar minden ágazata számára ideális. Jól használható, a beszerzéstől, a szállításon át, az élelmiszerek raktározásától, a termelésen át a hivatalos ellenőrzésekig.
  • Védő softcase burkolattal és T-típusú hőelemmel
  • Szupergyors és megbízható mérés
  • Könnyen használható magától értetődő ikonok és nagyméretű, könnyen leolvasható kijelző. Nincs is szükség használati utasításra a műszerhez.
  • Higiéniai előírásoknak megfelel: a softcase védőtok és az érzékelő folyó vízzel egyszerűen tisztítható
  • HACCP és EN 13485 kompatibilis

A testo 108 digitális élelmiszer hőmérsékletmérő alkalmazási területei

Élelmiszerek ellenőrzésére, éttermekben, üzemi konyhákon vagy a vendéglátásban: a testo 108 digitális élelmiszer hőmérsékletmérő segítségével napi rutinfeladatként végezheti a hőmérsékletmérést, így könnyű szerrel tehet eleget a HACCP előírásoknak.

 

Szállítási kiszerelés

1 x testo 108 digitális élelmiszer hőmérsékletmérő (K és T hőelemmel) beszúró érzékelővel (T hőelemmel), védőtokkal, elemekkel és gyári műbizonylattal
K típusú (NiCr-Ni)

Méréstartomány

-50 ... +300 °C

Pontosság

±0,5 °C (-30 ... +70 °C)

±0,5 °C ±0,5 a mért érték (-50 ... -30 )

±0,5 ±0,5 (+70 t1 300+ {%S1})

Felbontás

0,1 °C

T típusú (Cu-CuNi)

Méréstartomány

-50 ... +300 °C

Pontosság

±0,5 °C (-30 ... +70 °C)

±0,5 °C a mért érték ±0,5%-a (-50 ... -30 )

Felbontás

0,1 °C

Általános műszaki adatok

Reaction time

10 mp (áramló folyadékban)

Méretek

140 x 60 x 24 mm

Üzemi hőmérséklet

-20 ... +60 °C

Műszerház

ABS / ABS-PC üvegszál 10%

Védettségi osztály

IP67 TopSafe-vel

Product colour

white

Mérési gyakoriság

0,5 mérés másodpercenként

Alap objektív

EN 13485

EU-/EG-irányelvek

2004/108/EG

Elem típus

3 AAA elem

Elem élettartam

2500 ó (tipikusan 23 °C-on)

Kijelző típus

LCD

Kijelző méret

egysoros

Kijelző funkció

állapot jelzéssel

Tárolási hőmérséklet

-30 ... +70 °C

Súly

154 g (incl. battery, without softcase)

Felületi érzékelők

Levegő érzékelők

17 500 Ft
22 225 Ft ÁFA-val

Merülő / Beszúró érzékelők élelmiszeripari mérőműszerekhez

12 640 Ft
16 053 Ft ÁFA-val

Termékek hőmérsékletének felügyelete

- Mérés közvetlenül az előállítási folyamat során vagy az étel elkészítésekor

- A szükséges hőmérséklet biztosítása: kórokozók/ baktériumok miatt , továbbá belső szabályozásban előírt Minőségbiztosítás miatt (pl. csokoládé felmelegítése nem történhet túl magas hőmérsékletre / túl gyorsan)

A testo 108 előnyei:

- Egyszerű működtetés, használat

- Vízálló műszer és érzékelő (IP67)

- Megfelelő a HACCP és az EN 13485-nek

- Univerzális felhasználási lehetőség

Hőmérséklet ellenőrzése raktározás során

A raktározott áruk hőmérsékletének ellenőrzése azért szükséges, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy a szállított áruk hőmérséklete megfelel a követelményeknek és nyugodtan átvehető, felhasználható (hűtési lánc ellátása).

• Kontakt mérések a termékek között (karton csomagolás, fagyasztott áruk) és maghőmérséklet mérések végezhetők. Kérdéses esetekben maghőmérséklet mérés szükséges. A fagyasztott termékekbe betekerhető érzékelő használható ilyen esetben.

Ez vonatkozik a hűtőházakban történő raktározásra, a hűtve szállításra és a hűtőpultokra (pl. áruházakban) is.

A testo 108 előnyei:

- Egyszerű működtetés, használat

- Vízálló műszer és érzékelő (IP67)

- Megfelelő a HACCP és az EN 13485-nek

- Univerzális felhasználási lehetőség

Beérkező áru hőmérsékletének ellenőrzése

A beérkező áruk hőmérsékletének ellenőrzése azért szükséges, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy a szállított áruk hőmérséklete megfelel a követelményeknek és nyugodtan átvehető, feldolgozható.

A termékek közötti hőmérséklet és az élelmiszerek maghőmérséklete is mérhető.

A legtöbb esetben az adatokat rögzíteni kell és a későbbi nyomon követhetőség érdekében dokumentálni kell azokat. A mért érték mellett a datumot, az időt és a személyt is rögzíteni kell.

Amennyiben a termék hőmérséklete megfelel a követelményeknek, akkor átvehetők és feldolgozhatók azok.

A testo 108 előnyei:

- Egyszerű működtetés, használat

- Vízálló műszer és érzékelő (IP67)

- Megfelelő a HACCP és az EN 13485-nek

- Univerzális felhasználási lehetőség