I pregiati prodotti alimentari richiedono la massima cura.

Standards and guidelines in the cold chain

Gli strumenti di misura firmati Testo vengono impiegati già da molti decenni lungo tutta la catena del freddo.

Nell’ingresso merci, nei magazzini di stoccaggio e durante il trasporto, i nostri termometri, misuratori del pH, data logger e sistemi di monitoraggio contribuiscono a garantire la sicurezza alimentare e a rispettare le norme di legge.

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Download: Trucchi e consigli per gli alimenti soggetti al regime di temperatura controllata.

Trucchi e consigli per gli alimenti soggetti al regime di temperatura controllata

I nostri esperti sanno esattamente cosa conta veramente quando si devono seguire i prodotti alimentari deperibili lungo tutta la filiera alimentare. Perché conoscono i retroscena microbiologici, le soglie specifiche e le norme vigenti in materia.

Tutte queste conoscenze sono ora disponibili gratuitamente per il download.

  • Monitoraggio della temperatura al ricevimento.
  • Riduzione dei rischi alimentari per la salute del consumatore.

  • Registrazione continua di temperatura e umidità.
  • Soluzioni su misura con i data logger e il sistema di monitoraggio testo Saveris 2.
  • Uninterrupted monitoring and documentation
  • HACCP "temperature limit value deviation" risk safely under control

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