I pregiati prodotti alimentari richiedono la massima cura.

HACCP

Da 60 anni, Testo è presente lungo tutta la catena del freddo con la sua vasta gamma di prodotti. I nostri strumenti di misura ultra-precisi, robusti e igienici ti permettono di garantire il rispetto dei limiti di temperatura secondo la direttiva HACCP, dalla materia prima al prodotto finito. Per ancora più sicurezza nell’ingresso merci, in magazzino e durante il trasporto.

Noi siamo il tuo fornitore “tutto incluso” nel settore F&B:

  • Tecnologia di misura: termometri, data logger e sistemi di monitoraggio precisi
  • Sicurezza: certificazione HACCP
  • Servizi individuali: consulenza professionale, webinar, riparazioni, tarature, gestione degli strumenti di misura

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Trucchi & Consigli: misurare la temperatura nella catena del freddo

Trucchi & Consigli catena del freddo
  • Quali sono i 3 metodi per misurare la temperatura?
  • Quali basi giuridiche devo conoscere?
  • A cosa devo stare attento all’atto dell'acquisto?
  • Monitoraggio preciso della qualità alla consegna
  • Con termometri IR, a penetrazione e combinati
  • Registrazione permanente di temperatura e umidità
  • Soluzioni ad hoc con i data logger e il sistema di monitoraggio testo Saveris 2
  • Monitoraggio e documentazione senza lacune
  • Con i data logger di trasporto i sistemi di acquisizione con data logger wireless

Volantino: Tecnologia di misura nella catena del freddo

  • Know-how compatto da portare con sé
  • Panoramica dei principali strumenti di misura

     

Opuscolo: Tecnologia di misura nella catena del freddo

  • Strumenti decisionali: Come trovare lo strumento di misura giusto 
  • Confronto dettagliato dei prodotti
     

Panoramica: i principali metodi di misura

  • These temperature measurement options are available
  • Advantages and disadvantages described in detail