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Una frittura perfetta con un perfetto olio di frittura.

Siamo felici di vedere che sei interessato alla guida pratica per le cucine professionali sulla qualità dell'olio di frittura. Abbiamo riassunto in cosa consiste la frittura:

  • Una preparazione perfetta
  • La preparazione di cibi fritti
  • Garanzia di qualità
  • Pulizia delle friggitrici
  • Rispettare le leggi e le linee guida
  • Cambiare l'olio al momento ottimale.

Stampa la guida e appendila in cucina come poster. Tu e il tuo staff potrete sempre tenere d'occhio ciò che è importante.

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