Data logger HACCP per la validazione e qualificazione dei processi

La sfida: validare i processi di sterilizzazione, pastorizzazione e crioessiccazione

La validazione periodica dei processi di sterilizzazione, pastorizzazione e crioessiccazione, compresa l’attestazione conforme alle norme dei parametri di processo efficaci, è un obbligo di legge e costituisce un elemento chiave del controllo qualità.Altrettanto critici sono le misure di controllo e della temperatura interna nonché il calcolo esatto della letalità e della fase di mantenimento – tutti comprendenti le relative attestazioni conformi alle norme nei confronti delle autorità.

Per garantire che le procedure operative si svolgano senza intoppi, la manipolazione dei logger, il processo di validazione e la documentazione devono tutti procedere nel modo più efficiente e lineare possibile. Lo stesso vale per il calcolo dei relativi parametri.

La soluzione all-in-one di testo 191 vi supporta con data logger innovativi, un software intuitivo e accessori pratici per superare queste sfide. Così potete sempre stare certi che la qualificazione e validazione dei vostri processi avvenga in modo estremamente efficiente e conforme alle norme.

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Come può aiutarti il sistemi di acquisizione dati HACCP testo 191?

White Paper: logger testo 191 nella prova di resistenza

Whitepaper: testo 191 loggers in endurance testing

Procedure del test e risultati relativi a:

  • Robustezza
  • Deriva di precisione
  • Affidabilità della batteria

La soluzione: data logger HACCP testo 191

Autoclave qualification
Serie riuscite di test con più di 1.500 ore di funzionamento in autoclave dimostrano l’eccezionale resistenza dei data logger testo 191.

Anche nelle condizioni più estreme, i data logger testo 191 forniscono risultati di misura precisi in modo affidabile.
Con due tipi di batterie di dimensioni differenti, cinque data logger e vari accessori, testo 191 è pronto per eseguire ogni applicazione in presenza di qualsiasi condizione in loco.
Puoi usare testo 191 per la preparazione, l’esecuzione e il follow-up di processi di validazione e qualificazione in modo estremamente rapido.
Abbiamo prestato particolare attenzione a rendere i data logger e il software (visualizzazione dei dati e reporting) semplici e intuitivi da usare. Soltanto così, infatti, il sistema di acquisizione dati testo 191 può supportarti in modo ottimale nel tuo lavoro.

Data logger HACCP, valigia multifunzione e software Professional: i componenti del sistema testo 191

  • Misure affidabili e sicure:</br> i data logger
    • Misure affidabili e sicure:
      i data logger
  • Robusti: testati per il funzionamento affidabile da -50 °C a +140 °C durante più di 1.500 ore di funzionamento
  • Semplici: sostituzione della batteria senza l’uso di attrezzi, in modo sicuro e intuitivo
  • Protetti: componenti elettronici in una boccola di vetro-metallo impermeabile all’acqua
  • Facile da impostare e leggere:</br> la valigia multifunzione
    • Facile da impostare e leggere:
      la valigia multifunzione
  • Sicura: trasporto dei data logger nell’unità di lettura incorporata
  • Veloce: programmare e leggere fino a 8 data logger in parallelo
  • Funzionamento intuitivo: il software Professionale
    • Funzionamento intuitivo: il software Professionale
  • Guidato: processi intuitivi predefiniti
  • Non complicato: semplice calcolo della fase di mantenimento e della letalità
  • Completo: generazione rapida e completa di report

Esempio applicativo:
Crioessiccazione

Application example: Freeze-drying
Come funziona la validazione dei processi di crioessiccazione con testo 191.

Esempio applicativo:
Sterilizzazione

Application example: Sterilization
Impiego del data logger testo 191 nei processi di sterilizzazione.

Come può aiutarti il sistema di acquisizione dati HACCP testo 191?