食品分野では、コールドチェーンのコンプライアンス内容を把握しなければなりません。雰囲気温度や湿度条件も食品の品質に影響します。食品倉庫では、温度と相対湿度の継続的なモニタリングが必須です。
食品倉庫
温度モニタリングソリューション
理想的なソリューションとは
人が食品と共に働く場所はどこでも周囲温度と湿度が不可欠です。
- 環境モニタリングシステムによる継続的な温度の一元管理
- HACCPおよびEN12830ガイドラインの準拠
- 衛生面、品質面で食品が安全であることの証明
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