「From Farm to Fork」 「From Farm to Table」 – これらの言葉は、農場から食卓までの食品の品質管理を示す言葉として知られています。Testo は、ユーザが簡単にHACCPガイドラインの要求事項に対応できるよう、さまざまな測定器を提供しています。測定器の使用により、食品が安全に保管、加工されていることを確信できます。

Testo の食品向け測定器には、データロガー、温度計、食用油テスター、pH計などがあります。 

農場から食卓までの生産チェーンの中で、Testo はスポットチェックや長期モニタリングに必要な測定器を提供しています。

  • ポータブルまたは設置式で測定
  • 全ての測定器の校正
  • 幅広いプローブバリエーション
  • 品質の保証
  • 冷蔵庫内や冷蔵倉庫の温度管理
  • 自動化された書類作成
  • 食品の入荷から販売までの品質管理
  • 温度管理の徹底
  • 評判を落とさないための自衛措置

  • スピーディで確実な測定
  • 防水性に優れ、洗浄可能な測定器
  • バラエティに富んだ各種プローブ
  • Ensuring quality in incoming goods
  • Save time and money
  • For a transparent cold chain

  • 3 special sets for food inspectors
  • Incl. IR/penetration thermometer, pH measuring instrument, cooking oil tester
  • Incl. bag or case

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Are you familiar with our Pocket Guide Food Safety? An updated version is available to you for free download. In it, you will find answers to questions such as:

  • Which obligations do I have as a food company?
  • What does HACCP stand for?
  • Which part does measurement technology play in food safety and food hygiene?
  • Which tips and tricks make your job easier?

Food safety brochure

Because food safety can be measured: This brochure provides you with a compact overview:

  • Important measurement tasks in the individual process steps from production to the guest’s plate
  • Measurement technology recommendations at a glance