Food preparation

4 Products or Recomendations for Food preparation
  • testo 270 - 食用油テスター

    型番 0563 2750

    testo 270はTPM指標により食用フライ油の劣化度をスピーディに数値表示するオイルテスターです。フライ油の色や匂いに頼らないフライ油の管理方法により油の交換タイミングが誰にでも判断できるようになります。揚げ油を必要以上に交換することなく有効に活用することでコストの節約に貢献します。
    • 金属で保護された丈夫な容量式センサ

    • 油が熱いまま(~190℃)でも安全に測定可能

    • 赤、黄、緑の3色のバックライトによる明確で見やすいディスプレイアラーム

    • IP65の保護等級により、流水や油から本体を保護、収納用ケースは洗浄可能で衛生的

    ¥66,000
    税込  ¥72,600
  • testo 106 セット - 食品温度計

    型番 0563 1063 08

    testo 106は食品の中心温度測定用に防水用TopSafeプロテクタやベルト/壁掛けホルダーなどの便利なアクセサリが付属した、お得で実用的なセットです。
    • 食品の中心温度の測定に最適: TopSafeプロテクタとの併用時の保護等級はIP67、EN 13485規格に適合

    • TopSafeプロテクタ: IP67等級の防水・耐塵性、食器洗浄機で洗浄可能

    • しきい値の超過を知らせる視覚および音響アラーム

    • 実用的なアクセサリが付属: 安全な保管のためのホルダーやセンサ保護キャップなど、必要なすべてのアクセサリが付属

    ¥8,100
    税込  ¥8,910
  • testo 104 - 折りたたみ式防水型中心温度計

    型番 0563 0104 08

    testo 104は100mmの長いプローブが折りたたみ式になっている防水型中心温度計で、食品のスポットチェック測定に適しています。プローブを開くと電源が入り、閉じると電源が切れる設計になっています。測定が安定すると測定値を固定表示するオートホールドや、測定値の最大値/最小値、ホールド表示機能がついています。
    • 折りたたみ式で、100mmの長いプローブもコンパクトに収納、プローブの開閉で電源ON/OFF

    • 測定が安定すると測定値を固定表示(オートホールド)、測定値の最大値/最小値、ホールド表示機能付き

    • HACCPインターナショナル認証、EN13485規格に適合、保護等級IP65の防水仕様で、流水での洗浄も可能

    • ジョイント部分は頑丈な金属製

    ¥12,900
    税込  ¥14,190
  • testo 103 - 中心温度計

    型番 0560 0103

    testo 103は小型の折りたたみ式中心温度計で、プローブを開くと電源が入り、閉じると電源が切れる設計になっています。食品のスポットチェック測定に適しています。
    • 折りたたみ式でコンパクト。シャツやズボンのポケットに収まるサイズなので、持ち運びに便利

    • プローブの開閉で電源ON/OFF

    • HACCPインターナショナル認証、EN13485規格に適合

    • 保護等級IP55で、水ハネなどからの防水仕様

    ¥7,000
    税込  ¥7,700
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