食品安全の測定技術

農場から食卓まで。
HACCP に準拠した食品の安全管理・品質向上に。


大切な食品にはコールドチェーン全体を通して、細心の注意を払う必要があります。 入荷チェックの温度計から輸送用データロガーまで、食品測定のエキスパートが、あらゆるプロセスであなたをサポートします。 

 
Testo の食品用測定器は、材質・仕様・有毒物質不使用・非汚染・洗浄対応・操作性など10項目をクリアした製品として HACCP インターナショナルに認定されているため、安心してご利用いいただくことができます。 
Testo data logger monitors temperatures in a refrigerated chest with fish

24時間体制の安全を
25年の実績のあるTestoのデータロガーは
操作性、正確性、信頼性、に優れています。1996年以来、Testo のデータロガーは保管中/輸送中の食品の安全を守ってきました。すべてのロガーに25年のノウハウが搭載されています。

プロセスのあらゆる場面であなたをサポート

 

入荷商品のチェック、保管中の温度管理、食品調理時のスポットチェック、中心温度測定など、プロセスのあらゆる場面であなたをサポートします。あなたのニーズにぴったりの測定器が見つかるはずです。

赤外線・中心温度計
testo 104IR-BT

IR thermometer and penetration thermometer for food testo 104-IR

赤外線放射温度計と中心温度計が一つになったハンディタイプの計測器。

  • 2ポイントレーザーで表面温度のスポット測定
  • 異常があればその場で中心温度測定

 

防水熱電対温度計
testo 108 

Penetration thermometer for food testo 108

2つの操作ボタンでシンプル設計

  • 見やすい大型ディスプレイ
  • K、T 熱電対対応

ミニ温度データロガー USBセット
testo 174 T

Temperature data logger for the storage of food testo 174 T kit
ロガーの読取りに必要なUSBインターフェイス付属  

  • 最大16,000件のデータ保存が可能
  • 約500日のバッテリ寿命で電池切れでも測定データを保持

サーミスタプローブ温度ロガー
testo 175 T1 

Temperature data logger for the storage of food testo 175 T1
 ロガーの設定やPC上でのデータ分析ができるソフトウェア(Basic)はフリーダウンロード可

  • 自動データバックアップで、電池切れや電池交換時も保存データの消失なし 
  • 最大100万件の測定結果を保存できる大容量メモリと最長3年間のバッテリ寿命

無線温度ロガー
testo Saveris 2-T1

testo Saveris 2-T1 radio data logger
しきい値を超えるとe-mail /SMS(オプション)でアラーム発信 

  • 測定データは無線LAN経由クラウドへ直接送信 
  • 現場に立ち会わなくてもクラウドサーバーにアクセスしてデータ閲覧可能

食用油テスター
testo 270 

Record oil quality with the cooking oil tester testo 270
 フライ油の劣化度をデジタル表示

  • 高温のオイルに直接入れても安全に測定
  • 基準オイルを使えば現場での校正も可能 

防水型中心温度計

Waterproof mini penetration thermometer from Testo
 流水・食器洗浄機でも洗浄可能

  • 防水仕様(IP67) でシンクに落ちても安心
  • シャツやズボンのポケットに収まるコンパクトサイズ 

食品用 pH計
testo 206-2

pH/temperature measuring instrument testo 205

粘性の高い物質や半固形物質の測定に最適 

  • メンテナンス不要のゲル状の内部電極液
  • 温度センサを内蔵、pH値の温度補正可能

輸送用USB温度データロガー(90日)
testo 184 T1

Temperature data logger for food transport testo 184 T1
記録データをPDF形式のファイルで保存、専用ソフト不要 

  • 最大16,000 件の温度データをメモリ保存 
  • 最長 90日の使いきりタイプ

輸送用USB温度ロガー
testo 184 T3

Temperature data logger for food transport testo 184 T3
荷受け時にパソコン接続でデータ閲覧可能、専用ソフト不要 

  • 最大 40,000件の温度データをメモリ保存 
  • 電池交換により繰り返し利用可能

輸送用USB温度ロガー
testo 184 T4

jp_testo_184t4.jpg

 荷受け時にパソコン接続でデータ閲覧可能、専用ソフト不要 

  • 最大 40,000件の温度データをメモリ保存 
  • ドライアイス梱包物など、-80 °Cまで対応

 ご興味がおありですか?

測定機器一覧 (分野別)

お客様の用途に 最適な測定器 を見つけてください

Testo measuring instruments by business sector
パン屋にはパン屋の、肉屋には肉屋のニーズがあります。レストランチェーンでは、スーパーマーケットとは異なるタスクがあります。そのため、分野別の 食品安全 機器一覧 を作成しました。 

 

 
お客様に最適な測定機器がすぐに簡単に見つかります。お役立てください。

 

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