베이커리 / 정육점

베이커리와 정육점은 매일 기본적으로 쉽게 상할 수 있는 신선한 여러가지 제품들을 제공합니다. 때문에 최상의 제품을 제공하기 위해서는 온도 모니터링이 매우 중요합니다.

온도 모니터링 솔루션

testo-Saveris-2-application-stationary-measurement-005535-US.jpg

베이커리 와 정육점을 위한 솔루션

정육점은 특정 온도가 초과되지 않도록 관리해야 합니다.

  • 데이터 로거 시스템 사용
  • 최소한의 노력으로 온도를 안전하고 자동으로 모니터링

제품 온도

testo-108-application-temperature-002915.jpg

The temperature of foods has a crucial influence on the formation and proliferation of germs and therefore on product quality and consumer health.

  • Proceed regular temperature checks
  • Ensure food safety



     

온도 모니터링

Imag-testo176T1-Aplicacion-AlmacénFrigorífico-02.jpg

There are a huge number of facilities where (deep-)frozen food has to be stored.

  • Use data loggers to continuously document the temperature
  • Approved according to EN 12830



     

pH 측정

testo-2O5-application-temperature-001522.jpg

식품의 PH값은 미생물 성장에 직접 영향을 미치기 때문에 식품 품질과 안전에도 영향을 미칩니다.

  • 식품을 평가하는 품질 특성인 pH값
  • 중요한 품질 요소인 pH값의 손쉬운 측정

문의 하기

궁금한 점이 있으신가요?

친절하게 답변 도와 드리겠습니다.

Tel : 02-2620-8100

E-Mail : testo@testo.co.kr