최고 수준의 케어를 받을 자격이 충분한 소중한 식품

Standards and guidelines in the cold chain
테스토 측정기는 이미 저온유통 체계에 널리 사용되고 있습니다.

입고 식품, 보관 및 운송 중 식품에 사용되는 당사의 체온계, pH 측정기, 데이터 로거 또는 측정 데이터 모니터링 시스템은 식품 안전을 보장하고 법적 규정 및 표준을 준수하는 데 기여하고 있습니다.

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다운로드: 저온유통 체계가 필수적인 식품 관리 요령

Tips and tricks for cold-chain-mandatory foods
농장에서 식탁에 이르기까지 식품에 어떤 주의를 기울여야 하는지를 알고 있습니다. 또, 미생물학적 배경, 특정 한계값 및 법적 요건을 알고 있습니다.

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  • 운송 시 정밀한 품질 모니터링
  • 소비자 건강 유해 방지
  • 온도 및 습도의 연속 기록
  • 데이터 로거 및 Saveris 2를 통한 개별 솔루션
  • 연속 모니터링 및 기록
  • HACCP "온도 한계값 이탈" 위험의 안정적 관리

저온유통 체계의 전문지식