식용유 산패 측정

튀김 냄비에 든 기름은 다양한 인자들에 직접적인 영향을 미칩니다. 그 예로, 다 쓴 식용유는 튀김 식품의 맛과 소화율에 부정적인 영향을 미칩니다. 식용유를 너무 빨리 바꾸면 불필요한 비용이 발생합니다. 그러니 어떻게 하시겠습니까?

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