Frituurolie-temperatuurset

Bestelnr.  0563 0101

  • Kwaliteit van frituurolie eenvoudig en nauwkeurig bepalen met testo 270

  • Incl. referentieolie ter controle van de frituurolietester op de meetplek 

  • Oppervlaktetemperatuur en kerntemperatuur meten met testo 104-IR

  • Afwasbare koffer om hem op de plek waar hij wordt gebruikt hygiënisch te bewaren

Productbeschrijving

Met deze set bent u uitstekend uitgerust voor de controle van frituuroliekwaliteit en temperatuur-grenswaarden. De frituurolietester testo 270 en de infrarood-steekthermometer testo 104-IR zijn dankzij hun betrouwbare meettechniek competente partners bij controlemetingen van levensmiddelen.

Details set samenstelling

Leveringsomvang

  • 1 x testo 270 frituurolietester incl. batterijen, referentieolie voor frituurolietester, testo 270 Training Card, kalibratieprotocol en gebruiksaanwijzing
  • 1 x testo 104-IR waterdichte infrarood-steekthermometer incl. batterijen, testo 104-IR Training Card en kalibratieprotocol
  • 1 x transportkoffer Food klein (0516 7302)

Accessoires

€ 12,00
€ 14,52 inclusief btw
Transportkoffer Food klein

Artikelnummer 0516 7302

Temperature checking for incoming goods and during transport and storage

The temperature of foods has a crucial influence on the formation and proliferation of germs and therefore on product quality and consumer health. In order to ensure food safety, there is therefore an obligation to monitor the temperatures of foods and to check that cooling chain compliance is uninterrupted. Among the measures used to achieve this is checking temperature on receipt and during transport and storage of the goods. The testo 104-IR infrared and penetration thermometer helps you to do this. It offers:

  • Fast scanning of the goods delivered using infrared measuring technology
  • Immediate checking where values are critical via fold-out penetration probe
  • Simple display of the measuring range via 2-point laser
  • Robustness thanks to a waterproof housing
  • HACCP-compliant measurement