Vraag nu de Pocket Guide Voedselveiligheid aan
Hartelijk bedankt voor uw interesse in de Pocket Guide Voedselveiligheid.
De download is de moeite waarde, want u vindt op 60 pagina’s talloze tips en belangrijke grenswaarden voor de temperatuur:
- Wettelijk kader incl. HACCP
- Informatie over bacteriëngroei
- Wat wordt hoe gemeten?
- Tips van de expert voor het gebruik van meetinstrumenten voor levensmiddelen