Het digitale kwaliteitsmanagementsysteem voor de voedselveiligheid van de toekomst

Of het nu bij de inkomende goederen is, in de koelruimte, bij het bereiden of serveren van voedingswaren – kwaliteitsborging gaat in veel restaurantketens gepaard met lastige kwaliteitscontroles en onoverzichtelijke analyses. Met de efficiënte oplossing testo Saveris Restaurant kunt u zich nu bevrijden van bergen papier en chaotische gegevens en kunt u zorgen voor volledige transparantie van alle processtappen. Dat betekent niet alleen een verbetering voor de kwaliteitsborging van uw restaurants. U hebt ook meer tijd voor activiteiten die geld opleveren, voor uw medewerkers – en uiteraard voor uw gasten.

 

Transparantie van de kwaliteit
in uw restaurant.
Digital QA
  • Kwaliteit en performance altijd onder controle
  • Bronnen van fouten op tijd herkennen
  • Interne audits eenvoudiger plannen
Food Safety-voorschriften
betrouwbaar naleven.
Optimizing processes restaurant
  • Centrale voorschriften voor alle restaurants
  • Gestuurde processen voor het personeel
  • Verbeterde Food Safety-cultuur
Efficiëntere
Food Safety-processen.
Quality management digital
  • Sensoren, software en services perfect op elkaar afgestemd
  • Documentatie en rapportage met minder inspanning
  • Intuïtieve gegevensanalyse

 

De drie componenten van testo Saveris Restaurant

Sensoren

Kwaliteitsgegevens betrouwbaar meten.

Software testo Saveris

Gegevens en processen analyseren en documenteren.

Services testo Saveris

Uw support voor set-up, bediening en onderhoud.

 

Getuigenissen van foodservicebedrijven over de hele wereld

h3 and testo Saveris Restaurant

Het effect van technologie op de smaak en kwaliteit van eten

h3 is een van de belangrijkste restaurantketens van Portugal. Met testo Saveris Restaurant digitaliseert het bedrijf zijn kwaliteitsprocessen en biedt het zijn klanten een unieke smaakbeleving – helemaal volgens de h3 slogan ‘No So Fast Food’.
Hungry Lion testo Saveris

Niet alleen voor hongerige leeuwen: Hungry Lions en Testo

Met Hungry Lion vertrouwt een van de meest populaire restaurantketens in Zuid Afrika op testo Saveris Restaurant.
Referenz-Marche-Schweiz_Slider_2000x1000px.jpg

Een succesverhaal: Marché Restaurants Switzerland AG en Testo

De marktleider in Zwitserse wegrestaurants vertrouwt op testo Saveris Restaurant om de kwaliteit en versheid van het assortiment nog efficiënter te garanderen.

NINKASI-header-2000x1000.jpg

Kwaliteit staat hoog aangeschreven: testo Saveris Restaurant in Frankrijk

NINKASI is ook wat betreft de kwaliteit normbepalend in de Franse eventgastro-scene: met testo Saveris Restaurant.
images-2000x1500-icon-01.jpg

Nakoming

Zowel wettelijke als bedrijfs gerelateerde eisen kunnen op transparante wijze worden geïntegreerd in werkprocessen.

images-2000x1500-icon-02.jpg

Kwaliteit

De bereiding van voedsel wordt veiliger en medewerkers worden stap voor stap begeleid door kwaliteitscontroles.

images-2000x1500-icon-03.jpg

Kosten

Besparingen dankzij geautomatiseerde controles en efficiënte afhandeling van kwaliteitscontroles.

images-2000x1500-icon-04.jpg

Transparantie

Snel overzicht van geplande en geïmplementeerde kwaliteitscontroles.

„Betrouwbare en ononderbroken monitoring vanaf elke locatie op elk gewenst moment stelt u in staat om een ​​proactieve in plaats van een reactieve aanpak te hanteren voor het beheren van uw voedselkwaliteit. Als een voedselveiligheidspecialist met 2 decennia ervaring in het meten van de uitvoering van voedselkwaliteits- en voedselveiligheidsprogramma's, kan ik waarderen hoe Testo Saveris Restaurant een meer preventieve aanpak mogelijk maakt bij het controleren van voedselkwaliteit en -veiligheid.“

Eric Moore, Certified Professional - voedselveiligheid
Director of Food Safety and Regulatory Compliance, Testo North America

Uw voordelen door middel van digitaal kwaliteitsbeheer met Testo Saveris Restaurant:

 

Voor de expert

De voordelen van digitaal kwaliteitsmanagement voor restaurants en supermarkten

Deskundige kennis voor restaurants en foodretail.

De voordelen van digitale kwaliteits checklijsten voor het waarborgen van de voedselveiligheid


Digitale oplossingen voor het kwaliteitsmanagement van levensmiddelen.
 

Internationale uitrol van een digitaal HACCP-managementsysteem.
 

Hoe de lucht- en producttemperaturen in de voedingsmiddelenindustrie correct worden bepaald.

Keyvisual Restaurant Mobile 960x300px.jpg
Keyvisual Restaurant Tablet 1536x450px.jpg
Keyvisual Restaurant Desktop 2560x450.jpg
Keyvisual Restaurant Wide Desktop 3840x450px.jpg