TPM / frituurolie metingen - industrie

Een frituurolietester wordt gebruikt om de kwaliteit van de frituurolie te controleren. De internationaal erkende parameter voor de kwaliteit van frituurolie en -vet is %TPM “Total Polar Materials” (maw. totaal aantal polaire deeltjes). De polaire deeltjes geven informatie over de verbruiksgraad en de kwaliteit van de frituurolie.

2 Producten of adviezen voor TPM / frituurolie metingen - industrie
  • testo 270 - Frituurolietester

    Bestelnr. 0563 2750

    Een visuele of geurcheck is niet voldoende om te bepalen of de kwaliteit van frituurolie nog steeds goed is. Restaurantketens gebruiken de testo 270 frituurolietester om frituurolie te vervangen zodra de TPM grenswaarden overschreden worden. Dit zorgt er voor dat frituurolie niet te snel vervangen wordt, waar een aanzienlijke kostenbesparing oplevert.

    • De frituuroliesensor van Testo en het unieke design maken het mogelijk om metingen in hete frituurolie uit te voeren. (gebruiker is beschermd hitte van de frituurpan)

    • Waterdicht conform IP 65

    • Duidelijk, visuele indicatie via heldere verlichting in stoplichtkleuren

    • Koffer is te reinigen, hygiëne is daardoor altijd optimaal.

    € 380,00
    € 459,80 inclusief btw
  • Referentieolie - Referentieolie voor het controleren en ijken van de frituurolietester

    Bestelnr. 0554 2650

    Referentieolie voor het controleren en ijken van de frituurolietester (1 * 100 ml)

    • Referentieolie voor het regelmatig controleren en vastleggen van de meetnauwkeurigheid

    • Op plantaardige basis voor de controle en justering van de testo frituurolietester.

    • Moet voor de controlere en justering tot ongeveer 50 °C worden opgewarmd

    € 12,00
    € 14,52 inclusief btw
2 Producten gevonden