Temperatuur controles voor inkomende goederen
De temperatuurcontrole van inkomende goederen is er om te garanderen dat de temperatuur van de geleverde goederen voldoet aan alle wettelijke voorschriften. Bovendien bent u er zeker van dat de levensmiddelen veilig kunnen worden gebruikt voor verdere verwerking.
Zowel de temperatuur tussen de producten, als de kerntemperatuur van levensmiddelen kan worden gemeten.
In de meeste gevallen worden de meetgegevens op een formulier ingevuld en gedocumenteerd om later terug te zoeken. Naast de gemeten temperatuurwaarde, worden de datum, tijd en de persoon die de meting heeft uitgevoerd genoteerd.
Als de temperatuur van de geleverde levensmiddelen voldoet aan alle wettelijke voorschriften, kunnen deze worden aangenomen en verwerkt.
Dit maakt het temperatuurmeetinstrument testo 108 uniek:
- Eenvoudige bediening
- Instrument en sensor waterdicht (IP67)
- Inclusief softcase en sensor
- Conform HACCP en EN 13485